網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
林正盛導演的故鄉泰源
2013/08/11 14:13:14瀏覽716|回應0|推薦5

泰源幽谷地圖

暑假去台東泰源才知道導美麗在唱歌,月光下我知道,熱帶魚等影片導演林正盛是台東縣泰源鄉人。泰源位在台23線上,從東河去很快就到,進去之初段路會先到登仙橋,這裡有兩座燈仙橋,一座是舊橋,一座是新橋。

舊登仙橋建於民國42年已在民國86年新橋通車後廢棄。

泰源地質多石灰

所以河水呈白色

新登仙橋建於民國86年

當然舊橋早不通車,已呈徒步觀光景點,那天去時遇見一大群猴山仔,有老有中年有小,還有母親抱小猴,為數好幾對母子呢。

他們看見遊客開車停下全部圍攏,因為有食物可以吃,雖然台東觀光局張貼了許多請勿餵食告示牌,大家還是視若無睹,照餵。

有餵香蕉的,餵洋芋片,起士條等垃圾食物,不僅害死猴仔也很不道德,因為滿地食物造成髒亂。台灣人在公共道德水準上仍需加強教育,說不可以就不可以,想僥倖過關,無視公權力。

猴仔們具有野性不要太靠近牠們,而且猴仔也很精,不好惹,即使不給食物,牠們會搶遊客包包,包包要背緊。

走過舊登仙橋往事如煙,這座橋建於民國42年,在民國86年廢棄,所有進入泰源幽谷的車輛都走新登仙橋。當然進入台23線時,以前走小馬隧道(建於西元1932年)進入泰源幽谷。

林正盛導演說他以前小時候從泰源幽谷走出就有種初極狹極暗後豁然開朗的感覺,這不是很像陶淵明筆下武陵漁人闖入桃花源村的感受一樣嗎?當然林正盛導演後來跑到台北去學做麵包,今年拍了吳寶春的故事。因為吳寶春的經歷和他有些相像。

泰源幽谷的童年讓他生命多了些許奔放想像和馳騁的生命力,那天我也去走了小馬隧道,就像一般隧道一樣,只是它已是台東歷史建築了。裡面很黑,自己走會怕呢。不過從成功過來的車輛幾乎轉小馬隧道進入泰源的。

小馬圳建好對阿美族的農作物灌溉利益甚多

光影迷離過去的泰源鄉人出入多靠此進出,林正盛導演說,他的生命就像泰源幽谷,開始時幽暗後來就開闊明亮起來了。

過登仙橋後繼續往泰源前進,一路只有鳥聲,安靜無比。空氣很乾淨,大口吸都覺要長命百歲了。

不久到泰源街上,夾道商店有很多餐廳。泰源有監獄,稱技職訓練所,以前關政治犯和重大罪犯,後發生監獄暴動才把政治犯移到綠島。施明德,柯旗化就曾被關在泰源監獄。

有監獄所以就會有家人探獄,這裡的餐廳供應來探親的遊客所需,喚作會客菜。這天我們已過用餐時段下,午一點半,找了幾家都已歇息,有一家門口爐火正旺還在大炒特炒,問還有餐可吃嗎?老闆娘說,有,有,有。

我們就進去那黑黑暗暗的餐廳裡,點菜是看著門口冰箱點,看了老半天也不知如何點,只好說,炒個青菜吧,老闆娘答,空心菜好嗎?我說,好,好,好。然後她建議炒山豬肉,煮蛤仔湯,炒飯,我都說,好,好,好。

有吃就好,準備坐在電視機前大桌時,幫忙的婦人說進去裡面坐,裡面很大比較涼爽,一走進去,哇,裡面擺了五六張大圓桌,冷氣開得猛,有兩桌客人正在用餐,真是不可小看餐廳啊。原來外面像小吃館,裡面是可容納一輛遊覽車的客人。

這家餐廳也是做會客菜的老餐廳啊,現在泰源還是有犯人囚禁在此,會客菜在假日很熱門。那天去時客人不多,蘇力颱風影響。

看看隔壁桌的菜有道炸成琥珀色裹滿芝麻像雞塊又比雞塊小的,是啥麼呢?問一下端菜婦人,她說是竹雞,喔,雞狗乖~雞狗乖~那叫聲的鳥啊,樣子像鴿子,以前去二子坪會看見牠過山路的,陽明山還有竹雞巷的景點呢。

我好奇也嘴饞,說來一盤,到泰源幽谷吃山產,滿足一下口腹之慾。不久,空心菜端上桌,鑊氣很強,好吃。再來是炒飯,好大一盤,醬油色深些,有蛋有肉,很香也很好吃。再來是炒山豬肉,哇,更好吃,沙茶醬加芥蘭菜拌炒,下飯。蛤仔湯煮到讓我說好吃的不多,那碗真是好鮮甜。

這桌菜780元

竹雞

山豬肉

蛤仔湯

我稱讚老闆娘的炒飯好吃。

人少的鄉鎮吃到好吃的古早料理真是幸福,餐廳只有九人,窗口望去是泰源國中,想必是大導演林正盛的母校。哈哈,林導演聽說以前想讀高中被他父親拒絕,叫他死心好好工作賺錢,他連夜翹家跑到台北去打拚。

泰源國中靜靜的位在那,不知他們有無興盛課後輔導嗎?學生愛讀書嗎?我若是調到這國中會快樂嗎? 

想一想後又吃一口山豬肉,哇,還是很好吃。不久,慢點的竹雞端出來,好大一盤,甜甜的酥酥的下酒好菜,可惜我不喝酒,慢慢吃像吃零嘴一樣,很可口。 

這餐廳菜肴很有古早味,雖沒有舒適設備,菜炒得卻好吃,那位老闆娘手藝真好。所謂泰源古早味料裡就是指以前鄉下辦桌的外燴料理,外燴菜香也道地,好吃到令我們長大還深深眷念。欣逢到泰源有幸吃到,太幸福了。不僅一訪林正盛導演的故鄉又看見一大群獼猴群,省了一筆野生動物園參覽費,哈~哈~本來吃飽想經過一下泰源技職訓練所,結果我們才走出餐廳就下起大雨,雨勢磅礡讓人出發不了,只好找一處涼亭躲雨,結束泰源之行。

註明:泰源幽谷在台23線上,那家餐廳叫味香餐廳,那天共吃780元。有機會去泰源可去吃吃看。繼續前行可到東河農場,一直抵達富里。這就是泰源幽谷的祕境之行。暑假七月爆發狂犬病,登仙橋的猴群四散逃竄不知去向,算是牽連吧。

( 休閒生活旅人手札 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=liao9608&aid=8100790