我早忘了旭海是在台灣哪一個角落?好像是是在恆春上方，其實不是，這次弄清楚。從雙流繼續往東行走南迴公路在壽卡，往南轉就到旭海。一路下坡迂迴難行，天黑了還是沒到，開了一小時多，自17:00於18:18到我家民宿。

晚餐也在民宿吃，漆黑的天色往黃暈燈火的室內一看，溫暖熱煦。老闆娘熱情招呼，四桌菜餚都是老闆娘所設計，清蒸南瓜、水煮茄子、辣椒炒高麗菜乾與白切胡椒鹽山豬肉、烘菜脯蛋、炒地瓜葉、蒸魚、燙蝦，還有菜脯雞湯。

面龐黝黑，口才便捷，氣勢威武的老闆娘最自豪的是她的手藝，一直自誇自己的能幹。大家說菜脯雞湯好喝，她就很得意去立即奔到外面拿來一袋菜脯，不管我們吃飯很忙，還直接拿著袋子要人湊鼻去聞，肯定她很會曬，又說"喇拗"老闆來住要跟她買菜脯，她都不賣。因為賣給他，就沒得煮了。

他一邊招呼我們吃晚餐﹐，一邊呼喚她的外籍佣人愛莎。愛莎去端菜。愛莎去拿碗。愛莎加地瓜葉。愛莎收拾碗盤。

廚房貼著公布:廚房不借，閒雜人不可以擅入廚房。民宿廚房不借人，意思就是非訂餐不可，不就是壟斷事業?住那非吃她煮的菜不可?

吃完晚餐，老闆娘展開她的三寸不爛之舌，推薦洗旭海溫泉。要去洗的19:40樓下見，她找溫泉老闆開車來載。

有誰去洗我就不知?菁菁老師就去洗了。晚上洗浴發現沒熱水，浴室是半坪大廁所的面積，很窄，若是沖完鐵定整間溼答答。我最討厭浴室濕淋淋的，一整個就是心情很失落。

開水開很久，發現真的沒熱水。沒洗全身就出去，告訴室友沒熱水。阿清就跑去跟老闆娘理論沒熱水，老闆娘理直氣壯一副她沒有責任似的建議她，妳應該去洗溫泉的啊。還說現在去洗還可以。問題是民宿離溫泉有一段路耶，又暗摸摸的，怎去?後來阿清放棄洗澡，另一位去洗也呼天喊地，好冷。

屏東沒有冷過，此次北極震盪，盪到他們骨子裡，冷啊。屏東人沒穿發熱羽毛衣的習慣。

第二天早餐，老闆娘指揮愛莎煮麵端麵。愛莎三碗。愛莎兩大兩小。愛莎有人要加麵。你們可以加丸子加青菜就是不可以加湯，因為湯是我早上五點起床就開始熬的。

她頭上戴著咖啡色禦寒絲巾帽，綴飾著的閃閃亮片讓老闆娘精神奕奕。耳垂上一副大而白像珍珠的耳飾，讓老闆娘很貴氣。唇上的口紅顯示她不像在旭海務農半輩子。她前晚大聲撇清，她不是原住民喔。

要不要加辣?這一罐辣椒水價值1500元，不加辣麵會少了風味喔。她走向鹽酥雞司機身旁，要辣嗎?鹽酥雞說不要。她轉身向別人推薦，幾乎說好。因為她一直說，那罐辣椒水價值1500元，用高價值論吸引大家品嘗。

我也加一滴，的確辣。她又走向鹽酥雞再次推薦，鹽酥雞還是拒絕。哈哈。

昨晚一到有人要上廁所，老闆娘就不肯大家上一樓的，要到樓上房間廁所上。問題是她又要大家脫鞋子，又一而再再而三交代，鞋子要脫。放在地上她會放到鞋櫃裡，又說樓上的拖鞋和樓下的不可以穿錯。有人放到櫃子裡，被她小念，我不是說過鞋子放地上我會擺。一副總司令統領三軍，精神訓話。不聽?小心軍法制裁?

早餐吃麵的很少，老闆娘交代愛莎煮了有虱目魚丸一顆、烘蛋一片、地瓜葉少許的白湯麵。我們吃時，她不時圍繞我們，一直強調麵雖簡單但很好吃。

走完阿塱壹古道，午餐也是老闆娘做的。是一個粿粽、南瓜一片、茄子一小條、山豬肉、蒸地瓜、胡蘿蔔一小片、一根香蕉，很有原住民風味餐特色。煮起來少油省錢省瓦斯，我只能說老闆娘太強，超會賺錢。

我們38人包幢(主辦人說她要求包幢)，猜多少錢?包幢25000元。晚餐四桌12000元，午餐我就不知?

住了一晚，我們獲得一路的碎碎念與笑聲，愛莎民宿(我們私下喚的)旭海的特色民宿，為此趟旅行做歡樂調味劑，好笑有趣。

那位老闆娘太有趣了，我們懷疑她以前是推銷工作者?隱身旭海繼續做民宿，哈哈，老闆娘以前年輕長得很嬌美，牆上有照為證。