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| 2017/03/03 18:36:31瀏覽5606｜回應184｜推薦8 | |
【台積電文教基金會、聯合副刊／主辦】午飯時間
午飯時間你是如何度過的呢？瞞著教官訂外賣、擠在福利社，還是拿著一雙筷子周遊列國？除了吃飯，還會如何利用中午的休息時間？ 邀您以300字（含標點符號）以內的篇幅書寫「午飯時間」，請在徵稿辦法之下，以「回應」（留言）的方式貼文投稿，貼文主旨即為標題（標題自訂），文末務必附上e-mail信箱。每人不限投稿篇數。徵稿期間：即日起（3/6）至2017年4月5日24:00止，此後貼出的稿件不列入評選。預計5月下旬公布優勝名單，作品將刊於聯副。 駐站作家：黃信恩、陳柏言
投稿作品切勿抄襲，優勝名單揭曉前不得於其他媒體（含聯副部落格以外之網路平台）發表。聯副部落格有權刪除回應文章。作品一旦貼出，不得要求主辦單位撤除貼文。投稿者請留意信箱，主辦單位將電郵發出優勝通知，如通知不到作者，仍將公布金榜。本辦法如有未竟事宜得隨時修訂公布。 【午飯時間 示範作】黃信恩／日午之擾國中以前，午飯時光規律地像極公式。 打飯、夾菜、舀湯、開動。國小時飯前全班還會唱謝飯歌。所謂營養午餐，舌尖上的極權，口味無得異議。 高中多點自由，可訂便當，但有特約廠商，人氣較高的屬正園，每日一主菜，另有正園羊肉一款，菜色固定：羊肉青菜滷蛋雞柳；此外是小羚羊，飯盒略小，偶爾主菜是炸雞腿，賣點是價廉，每盒三十元。 很快地，各家便當就吃上一輪。規律裡衍出疲膩。膩，特別讓人容易感受其中的油、濁、羶、臊，甚至一點餿。但那時我極少想：中午吃什麼？ 出社會後，午食有極高自由。我常想中午吃什麼？但往往未定案，中午便到或已過。於是就近解決，或7-11微波果腹。日後驚覺，吃的老是這幾樣，規則近乎單調的午飯人生，其實未曾遠離我。 【午飯時間示範作】吳妮民／午食哲學有幾年，午餐在病房工作站裡解決，吃得快的習性便在那時養成。慣常我以盒飯配電腦、唰唰滑著網頁，扒畢，又該起身迎戰午後諸事了。 總覺得，一個人在午餐時怎樣對待自己，恰正反映了他的生活哲學，或處境——吃得纖巧是養生，吃粗飽則為謀生；吃得悠哉顯出餘裕，吃得倉促，是身不由己。我大概屬後者，就像勞碌的職員，抬頭看鐘，總「唉」地發現盛載小小愉快的午飯時光要過去了。 因此當時我多麼渴盼那少數不必值班的周末，睡醒便近午，把第一頓飯吃成中餐，甚至午茶。唯有這天，我以所有齒舌細嚼食物，用全副心神對付「吃」，那是時間上的奢侈，假日才能履踐的慢食哲學——或者，我只不過是像個耍賴的愛人一樣安撫自己：你看哪，明明有時，我也會對你好的。 |
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