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| 2016/04/28 10:56:18瀏覽295｜回應0｜推薦2 | |
| 台灣需要喝酒的革命
─喝酒的好處與喝酒的方法 網路上有非常多有關喝酒的漫畫及文章，大部份都是嘲弄及幽默，表面上笑喝酒，實際上都認為戒酒不可能，也沒有必要。 有人主張勸人戒酒和勸人戒煙一樣沒有道理，營養學家賴宇凡說，煙酒上癮其實是身體需要提高腎上腺素，解決血糖振盪問題。（詳細道理請讀她的布落格，並去上她的營養課程） 本文要提倡及主張的是喝酒的方法，請先讀下述喝酒的好處，摘自網路： 「為了健康，請堅持喝酒！別不信，這是真的！(組圖) - 喝酒者能增強心臟功能，使心臟慢而有力。 - 喝酒者能增強血管彈性，減少血管破裂的可能性。 - 喝酒能增強肌肉力量，強健腿足、筋骨，並能使關節靈活，促進人體血液循環和新陳代謝。 - 喝酒可以增強消化腺的分泌功能，促進胃腸有規律的蠕動，增加食慾，對於防治高血壓、糖尿病、肥胖症、習慣性便秘等症都有良好的作用。 - 在戶外新鮮空氣中喝酒，大腦思維活動變得清晰、靈活，可有效消除腦力疲勞，提高學習和工作效率。據有關專家測試，每週喝酒三次，每次一小時，連續堅持4個月者與不喜歡喝酒的人相比，前者反映敏銳，視覺與記憶力均佔優勢。 - 喝酒是一種靜中有動、動中有靜的健身方式，可以緩解神經肌肉緊張。據專家測定，當煩躁、焦慮的情緒湧向心頭時，以輕快的節奏喝酒15分鐘左右，即可緩解緊張，穩定情緒。 - 定時堅持喝酒，會消除心臟缺血性症狀或降低血壓。使人體消除疲勞，精神愉快，緩解心慌心悸。 喝酒可減少甘油三脂和膽固醇在動脈壁上的聚積，也能減少血糖轉化成甘油三脂的機會。 - 喝酒能減少人體腹部脂肪的積聚，保持人體的形體美。 - 喝酒能減少血凝塊的形成，減少心肌梗塞的可能性。 - 喝酒能減少激素的產生，過多的腎上腺素的產生，過多的腎上腺素會引起動脈血管疾病。 - 喝酒可以保護環境，消除廢氣污染，對強健身體，提高身體免疫力，減少疾病，延年益壽也有積極的推動作用。 醫學上對於喝酒的好處是怎麼解析的： 一、減壓： 有時候一整天腦子沒閒著，卻始終理不出頭緒。而且明天的事情還有很多，這個時候如果被朋友叫去喝酒，那叫一個好字。沒喝的時候，覺得明天要幹的事情比登天還難，等喝得差不多了，突然覺得原來的想法特別可笑，“有什麼難的，事情都是人做的 ，天塌下來有高個頂著。”一副滿不在乎的樣子。 二、解愁： 誰都不是聖人，都有想不開的時候，也知道想不開沒用，但就是不得不想，自己控制不了自己。這個時候最好能夠和朋友切磋一下酒藝，沒喝的時候，總覺得自己是天下最不幸的人，等喝完了，感覺自己是最快樂的。 三、壯膽： 即使再膽大的人也會抹不開的時候，也會有不好意思說的話。沒喝的時候，該說的，想說的，說不出口的。等完喝了，藉著酒勁，不管對面坐的是誰，'也不管該說不該說的，什麼都敢說什麼都敢做。“愛在你心口難開不可能了，這回什麼都說了。 四、去乏： 沒喝的時候，大腦發木，無精打采，渾身酸痛，只要喝好了，感到渾身通暢，如果再小夢一會，感覺真不錯。 喜歡喝酒的小夥伴一定要頂！，非常喜歡喝酒的兄弟姐妹一定要轉發： 不過，還有關鍵是一句：小酌怡情，大酌傷身 以上摘自「隨意窩」： //blog.xuite.net/aga400614/twblog/405037346/track 」 筆者認為台灣人和中國人喝酒，傳統上都有一個錯誤的觀念及方法，那就是酒客們為了避免喝醉，在預料要喝酒之前，吃大量的飯菜，如此減緩了酒醉的時間，可以在胃中倒入大量的酒精，不容易會馬上醉倒，但是這樣一來，自以為酒量好，不知不覺倒入胃中太多酒，等到食物混合了過量酒精，腸胃無法吸收時，就大醉嘔吐了！酒精消耗了水及氧，第二天又頭痛！ 年輕時，筆者就是用這種方法喝酒，後來周遊列國二十餘年，在歐、美、非各國交往當地人士，漸漸了解，西方人喝酒比較健康正常，也有文化。 首先西方人喝酒，絕不會勸酒及逼人喝酒，西方各國都發明自己特色的酒類，喝酒成為一種文化，品酒就成為有沒有學問的表象，由於製造酒的方法各有不同，烈酒沒有辦法在瓶子中繼續發酵，不容易比較陳年老酒的差異，紅葡萄酒因為瓶裝後可以繼續緩慢發酵變化，味道隨年份、生產地點及生產地的日照而有差異，能否品出這種差異，就成為懂不懂酒的「武功」了！ 西方人喝酒，為了品其味道，並且提高飲酒的ＣＰ值，喝好酒時都不吃東西，如果不信，注意一下西方電影中的酒吧，賣酒都沒有賣吃的東西，飲者叫一小杯烈酒，往往一飲而盡，立刻表現出爽快刺激的樣子；喝烈酒追求的不是吃很多食物，再倒入胃中一瓶酒，那樣沒有微薰的感覺，也是一種浪費呀！ 所以法國人及英國人都認為中國人和台灣人都把他們極品白蘭地和威士忌浪費了，品都不品就往肚中倒！ 奉勸大家一齊來推動喝酒文化的革命，實行以下原則： 一、 不勸酒，至少不逼酒。 二、 品酒細酌，不要先吃過量飯菜。 三、 以紅酒代替烈酒，紅酒益身，男女皆宜，品其味而不過已量。 敬告各位女士們：酒是無法禁絕的，但朝向文明正常的飲酒方法推動，才是減少酒鬼的方法呀！ |
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