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La tartine—鬧街上的懷舊小酒館
2010/04/25 08:56:16瀏覽1087|回應0|推薦10

巴黎第四區Rivoli大街總是熙來人往,

24號的小酒館La tartine打從一早開門營業,

便從容以待地迎接每一位客人。

在入門的同時,

冥想驚瞥30年代美國名伶「黑人維納斯」Joséphine Baker現身一隅,

飲啜著一杯開胃酒Byhrr,

雖時光遠逝,

但放眼望去,

彷彿景物依舊,

鑲嵌藝術、吊燈、歷史刻痕的吧台,

1966年曾獲評為最夯的小酒館,

幾經翻修,

卻執意維持原貌,

店東Bernard Séguis認為那就是巴黎的風華。

 

這裡所散發的魅力除了無形的文化資產外,

還有一如店招所示的招牌美食—tartine (夾層麵包片) ,

口味多樣豐富,

地方特產及各類主食也是道地正宗。

當然,

小酒館標榜的還有提供數十種不同產區的葡萄酒,

無論是要一杯的風情,

還是一瓶的豪邁,

都能獲得極致的滿足。

至於我們全家,

最偏好的是在星期六的早上於此享用早餐,

享受一份慵懶的優閒及和樂的歡聚,

再由此出發,

無論是前往聖路易島、聖母院、孚日廣場或是瑪黑區,

都是理想的周末遊程。

( 休閒生活美食 )
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