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2008/12/20 15:43:26瀏覽853|回應1|推薦1 | |
茶之初(一)新手喝茶的態度 一.突破價格謎思:並非愈貴愈好.量力而為. 二.了解茶的身分證.生產履歷 1是什麼品種:同樣是烏龍品種.可以做成清香的包種茶.亦可作成有韻味的烏龍茶 2是何種工序:綠.黃.青.紅.白.黑.各有千秋 3產地:高海拔表現上清香細膩.低海拔渾厚有勁兒. 4季節:春天充滿鮮嫩.夏天活潑奔放.秋天有秋香.冬天尾韻綿密 三.先喝口清水喚醒味蕾 四.睜大眼觀察湯顏色 五.靜下心情來品香 六.品字三口.不狼吞. (二)勿忘初衷:您的泡茶理念是什麼? (三)喝下這道茶.感覺.感想是什麼? 總之用心喝茶.茶不會辜負您的.相信阿曼神說的吧 |
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( 知識學習|隨堂筆記 ) |