今天是十二月七日，迎接大雪節氣的日子，象徵仲冬來臨，時節正式入冬了。北台灣濕冷的天氣，自立冬以來這幾日最冷，天空灰濛濛斜雨霏霏，寒風凜冽異常酷寒，行人撐傘縮瑟在大衣領裡，這種天氣讓人受不了不敢出門，大家要多注意添加衣物保暖喔。此時大陸北方黃河流域和華北地區一帶，漫天大雪紛飛範圍甚廣，小麥停止生長，溫度降到零度C以下，可說是冰天雪地。

大雪，大者盛也，二十四節氣之一，為太陽黃道面到達255度。古代將大雪分為三候：一候鵑鷗不嗚；二候虎始交；三候荔挺出。意思說：天氣寒冷寒號鳥不再嗚叫了，因為大雪屬陰氣最盛，盛極而衰，所以春天也有所萌動，這時老虎有求偶交配的行為；荔挺出；荔挺是屬蘭草的一種，亦受到陽氣萌動的影響而抽出新芽了，這是北方大雪節氣的三種情況，天象循環季節輪流不悖；故有句「北有千里冰封，萬里雪飄之景，南有雪花飛舞、漫天銀色如畫」我們生長在台灣，除了高山外，真的鮮少見到下雪，所以大雪節氣對我們來說實質意義不大，惟有大陸冷氣團南下時才會深深感覺到嚴寒的可怖。

但是難得見到雪景的我們，看到下雪的圖照或影片總是很嚮往，尤其冬季去到下雪的國家旅遊，乍見雪花飄飄，皚皚白雪，大地房舍樹林覆蓋一片銀白色世界，嗅到的是清新空氣、腦袋頓時甦醒令人雀躍亦常。通常我都將身體重心任性的往雪堆裡趴去，大夥兒推雪人或打雪仗，雪球擲來擲去非常開心，進入旅榻泡湯齊聚圍爐煎茶閒聊，屋外雪花紛飛，屋內卻是溫暖備至不亦樂乎。

父親的老家河南，一到仲冬大雪飄撒一片白靄靄，所感覺詩情畫意雅興的畫面，在他們眼裡卻是平常，嚴寒中的貧窮人更是苦不堪言。父親離鄉前家境是小康的農戶擁有田舍，他還去學堂讀了幾年私塾。稍長去城裡學做生意賺錢，想買一輛腳踏車回家。不料日人侵華抗戰已起，父親年輕血性方剛，有感國家存亡有責奮勇從軍，從此飄盪再也未能回歸家鄉故里。我小時候常聽父親說：北方小雪封山大雪封河，瑞雪兆豐年，大雪冬至迎新年。他說在家鄉過新年，民俗技藝踩街放煙花可熱鬧了，一直玩到元宵花燈方歇。北方家鄉的大雪，予我經常思緒萬千，心嚮往之。

父親說大雪節氣的習俗，主要就是醃肉、喝薯粥、進補和看封河。節氣一到每家忙著醃製臘肉。以傳統順序醃製豬肉雞鴨，加工成香氣逼人的食物，掛在向陽的屋簷下陰乾以迎接新年。雪天裡他們偎在炕上用爐子煨番薯吃，熱騰騰香甜的番薯暖了心。大人也會去炒板栗，鏟子翻動鐵砂鍋裡的栗子，香味撲鼻而來，嘴饞的小孩猛抓一把，沒力氣剝時，便把栗子往窗下三角點一擱，窗戶輕輕一壓就剝開了。白天外頭雖然天寒地凍，但孩童一哄而出，在戶外堆雪人、溜冰、滾雪球，玩雪杖。玩得起勁雙頰通紅鼻涕直掛都不減玩興。中老年人待在屋裡，穿著厚重棉襖依偎灶邊喝碗燙嘴的雜糧粥禦寒。時光總是無情地推進，父親往生多年了，不知不覺我也滿頭鶴髮。記得他常說著說著就陷入思鄉的情緒，默默無語靜寂許久。孤清的冰天雪鄉，您盪盪魂魄是否飄向故里，在雪間地裡再玩一場雪杖，銀裝素裹能否慰藉您靈動的思鄉。

人云大雪節氣宜養陰，此時是進補的時令，素有天進補，開春打老虎的諺語。冬令進補，調節身體禦寒養腎，增進免疫功能。故另有三九補一冬，來年無病痛。冬天保暖養生注重七宜：宜保暖；宜健腳；宜多飲；宜調神；宜通風；宜粥養；宜早睡。晨起熬粥最好，糯米粥、紅棗粥、百合粥、八寶粥、小米粥都適宜。天冷喜食熱物，熱食容易上火，故吃些蓮藕清熱潤燥亦不錯。每日多喝水，冬天排汗排尿少，但身體器官仍需水分新陳代謝。室內窗戶經常緊閉空氣易污濁，要注意常開窗讓空氣流通，睡前宜泡腳按摩。每天到戶外運動健走或會友、唱歌，才不致讓心情陷入冬天的憂鬱或低潮。出門時頸部須保護不受寒，儘量戴圍巾圍脖子。肩膀、腳部，都要注意保暖。冬天到了春天還會遠嗎？祝福大家過一個健康、平安、愉悅的冬天。