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2010/06/13 13:23:57瀏覽5502|回應23|推薦206 | |
上海世博園眾多國家館之中,法國館前排隊長龍也很長,但是隊伍一直移動中,於是在幾個歐洲大型國家館中,我就選擇法國館為第一個参觀的大館。 當我們沿著展館外面移動時,就已不知不覺開始了参觀的動作。在圍著建築物的水池中站立了數十幅旅法華裔藝術家嚴培明大型作品,是以中國孩子為素材,極為生動。 法國館建築被譽為城市的綠洲。該館建築師 Jacques Ferrier 設計的概念就是堅持追求愉悅感的重要性 ---- 那就是居住在城市井中,但在其中呼吸到新鮮空氣的愉悦感。在那種城市模式中,自然和感官元素占著核心地位。展館是一座三層式的四方體建築物,鋼質細網的外表亦為結構,由混凝土素裹「肌膚」。 展館中央為內庭,用一個 21 世紀版本的法式垂直式花園,花園植被覆蓋屋頂及展館內壁。「感性城市」的主題做為本建築的動綫,兼顧了高科技和感官體驗等要素。高科技的類鳥巢型網架鋼結構支撑著這件作品,同時也給它帶來了力量。整座展館懸在一層淺水之上。這也是為「水」這個主題所提醒的工具,因為水已成為我們這個世紀最主要的議題之一。 首先,外部電扶梯帶我們達到展館的頂點。参觀者沿著下傾的坡道,從館頂一路漫步至中央的水池處,為了瞭解所謂「感性城市」的佈局,展區面向中庭及其中央花園,影片和多媒體畫面也投射在內牆的影視銀幕上。参觀者既能沉浸在 21 世紀的法式藝術中,同時又能接受另一個綠意充滿的氛圍帶來的輕鬆愉悅感。 入館首先入眼是趙無極的作品《向莫內致敬》,是 1991 年完成的。看的出莫內的《睡蓮》和趙無極的色調和靈氣,其密切關聯相當明顯。畫中夢幻般的景致,將世博主題「城市,讓生活更美好」表達的淋漓盡致。以此畫來迎接觀衆,看來再恰當不過了。 展廳的主要構成部分是一幅由 30 多個大銀幕組成的影像牆,多種電影呈現手法被運用於其中,將記錄和美學融為一體,觀眾能親身經歷一次法國城市多重感官體驗。協和廣場、黄昏、落雨、路燈、車燈在光線中流轉。路人在雨傘下步履匆匆。這便是巴黎的街景一瞥。觀衆被帶入一個影音元素的漩渦流轉中,信步經過時,他也成為演員,演的是屬於他自己的影片。經由一些主題短片,展館佈置強調了城市與水、天空、夜色、自然之間的種種聯接。隨著攝影鏡頭的移動,我們沉浸於今日法國的氛回之中。看四季更迭,傾聽城市各種聲音。 巴黎和馬賽同時上鏡、這些電影畫面中,每個城市的個性都被一一張顯。周六上午的集市、咖啡館的露天座、街道的環境和氣氛,通過鏡頭對城市不同時間段的捕捉,使城市生活場景更好的表達。「就像一個法國人把攝影機扛在肩上,然後在各城市中晃悠。」 此次世博會法國館,奧賽博物館帶來了其藏品中的七件名作。展示的七件中有六幅繪畫和一件雕塑,這也是参觀路綫中欣賞的高潮。這批作品屬於奧賽博物館 1848 年至 1914 年的收藏品。代表這七位藝術大師在藝術史上的輝煌,包括米勒 Millet 《晚禱》、馬奈 Manet 《陽台》、梵谷 Van Gogh 《阿爾勒的舞廳》、高更 Gauguin 《餐點》、塞尚 Cezanne 《咖啡壺邊的女人》、波納爾 Bonnard 《包厢》、羅丹 Rodin 《青銅時代》。 館內有一角是屬於路易威登 LOUIS VUITTON ,自 1867 年首次参加世博會, LV 這一百多年來的傳統一直延續到今天,盼望與觀眾們分享 LV 的精湛工藝和創作激情,更是法國驕傲的時尚品牌。 由20萬株綠意盎然的植物所組成的垂直花園,並非只是給法國館增添綠色而已,它同時也在展館屋頂和外牆上佈置,成為建築物的核心部分。花園並非必須要在地面上,或是傳統高樓的底層。無論是在露台上漫步於黄楊和芳香植物之間,還是身處於中庭的懸式花圃,觀眾都是被包圍在園林樹叢裡。法式園林的典型外觀則用鮮花點綴的花園而得以表現,依稀能看到凡爾賽宮花園的影子。景觀設計師的園林設計並未使用凡爾賽宮時代的阿拉伯式渦卷型圖式,而是再現電腦中印刷電路板的幾何形狀,這正是當代的造型特色。花圃巧妙的演繹,用垂直方向伸展,由展館頂樓露台又轉至中庭。 味覺寶盒: 《第六感》 ( 美食 ) 餐廳座落於法國館的屋頂花園,是圓中最好的景觀餐廳之一,美食美景,美不盛收。該餐廳俯視世博園區、黄浦江和垂直花園。雅克和羅朗 - 波賽爾兄弟在 33 歲時就榮護了米其林三星厨師的頭銜,法國館將展館最高層的位置給了《第六感》,其所創造的特色烹飪成了上海世博會期間最令人期待的美食之一。在這里,奶油焦糖布丁與綠茶相搭配、香煎鯛魚以糖漬檸檬加酸醋汁調味。各種味覺的碰撞與創新在波賽爾兄弟的菜式中隨處可見,東方的甘美與法式的口感相融合,法國南部的菜肴風格又深入到北部的野味中,當巧克力遇上鵝肝則巧妙的調配出淡淡的苦味。在羅勒、香菜和桂皮等的濃郁香味中,海的氣息又自然的充滿著整個餐廳,人們會不由自自主地轉頭從餐桌俯瞰黄浦江,而這座感性城市就藉由美食美景將其魅力盡現。 為了避免排隊,最好用餐時間約在下午 3-5 點之間。套餐 ( 兩種可選擇 ) 需時約 1.5 小 時至 2 小時。價格 450 人民幣。 法國館動線安排的很好,雖然排隊,但一直移動,不知不覺就進館了。與某些國家館採定量進出,館外人龍停著不動,就會排的心煩氣躁了。 |
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( 休閒生活|旅人手札 ) |