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[火鍋] 台北‧東區‧再訪 1樂涮涮屋‧延吉街美味海鮮搭和牛涮涮鍋物
2015/04/08 07:00:00
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[火鍋] 台北‧東區‧再訪 1樂涮涮屋‧延吉街美味海鮮搭和牛涮涮鍋物
【1樂涮涮屋】
地址: 台北市大安區仁愛路4段371號
電話: 02-8773-2221
時間: 11:30~14:30 17:30~22:00(週一休)
這個鍋上次試過後,覺得很不賴,所以小哈帶了家人到訪【1樂涮涮屋】,
基本上鍋底是兩個高湯組合成的,以日本昆布與蔬菜熬煮出來的湯底,
一邊會涮肉片與海鮮類,一邊則是煮青菜的部份,享受不一樣的涮鍋滋味..
一樣分享一下,先上桌的是醬料部份,有和風醬油搭柚子醋,健康無負擔的。
有清爽的和風醬油搭柚子醋,
還可以搭上青蔥花、蘿蔔泥、蒜泥醬、生辣椒..
【1樂涮涮屋】還會附上一壺熱茶給大家享用,當然想點選飲料也可以(另計價)。
菜盤部份,是點套餐都會附上的餐點,看到有著:
金針菇、高麗菜、大陸妹、大蛤、玉米、南瓜、榨菜、
黑木耳、火鍋魚板類、蕃茄、凍豆腐..等
主食部份,則是可以選麵、飯、冬粉來搭配鍋物好料享用。
小哈點的【1樂涮涮屋】海鮮 - 海鮮套餐 NT:590元
蛤蠣、鯛魚片、花枝、鮮蚵、大干貝及小鮑、鮮蝦..等。
分別拍一下【1樂涮涮屋】- 海鮮套餐,蛤蠣、鯛魚片、花枝、鮮蚵先簡單拍一下..
【1樂涮涮屋】- 海鮮套餐,還有各一顆的大干貝及九孔鮑..
鮮蝦在【1樂涮涮屋】- 海鮮套餐,則是三尾一套..
先看到海鮮套餐的鯛魚魚片,簡單燙過就可以吃的美味..
另外煮了這個海鮮鍋物,哈,
將這個烏龍麵跟這個鮮蚵一起煮成一碗湯..
鮮蚵在海鮮套餐中也是搶眼的腳色,
注意時間煮好後的鮮美度,看都看的出來是超蠻鮮美的喔!!
另外這個海鮮套餐的大干貝也跟大家分享一下,
擺上了這個比例尺,干貝大顆跟50元硬幣大,算不錯了,且好吃^O^
海鮮套餐當中的鮮蝦,雖沒有之前吃的明蝦好,
但這個鮮蝦的確挺鮮美的,吃起來蠻有彈性!
最後是海鮮套餐的蛤蠣、花枝燙熟登場..
肉類部份則很多樣選擇,大部份都來吃牛肉,
先看到,【1樂涮涮屋】嫩肩和牛套餐 NT:590元
還有這個【1樂涮涮屋】翼板和牛套餐 NT:490元
不管是嫩肩和牛還是翼板和牛都只要輕燙幾下就可以入口嚕,
且這個翼板和牛比之前略小,店家都會事先告知不是大片裝的。
單點這個【1樂涮涮屋】嫩肩澳洲小羔羊 NT:300元
嫩肩澳洲小羔羊,小哈多點了這個來享用,因為每人有低消限制,
肉的份量還OK,吃起來也不會很多的羊羶味,挺不錯的嚕!
店家準備餐後甜點跟飲品,這次吃到百香果奇亞籽甜湯與進口Starbucks咖啡!!
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=justnike0803&aid=22083437