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杮樹於二月左右開小白花。花朵不大，若不審視，或有視而不見之虞。今年兩株杮樹開花之後，不久即結果。幼果綠綠焉、有如花生般大小。兩個月之後，我想這兩株杮樹自進家門以來，似從未施過肥，有若虐待。於是每兩個月每株杮樹各施一磅的肥料。直到八月，杮子仍不足一拳，有點失望。忖道：「施了那麼多肥，杮子應該頗大，怎地如此幼小？」

十月初，見樹梢最高處有一紅杮在焉。有點訝異。心想：「杮子應在十一月底才熟吧？怎地十月初即轉紅？」遂置之不理，欲待日後摘之。兩星期過去，某日，往窗外瞧去，不禁大驚失色，愕然道：「唉呀！杮子已遭獸吻矣！」原來，杮子下半部已不見矣，肯定是松鼠啃的。於是搬了梯子，上樹將之摘下。只覺杮子入手柔軟，顯然早已熟透。唉！可惜了此顆杮子。這才知覺，原來杮子也可於十月初即熟。日後還是以顏色辨別熟度才是。

此時，多數杮子已是黃中帶青，頗為可愛。因為有幾顆杮子已遭松鼠之吻，為避免損失，故而摘了四十多顆，分贈四鄰。此等品種的杮子乃是甜杮，不會青澀難以入口。因此杮子雖未完全熟透，仍然可食。

一直到八月，都覺杮子不夠大。然而此時的杮子，有些頗大。有些以天平秤之，竟然超過半磅。看來八月至十月這段期間，杮子拚命成長，不遺餘力。真是感激不盡.

兩棵杮樹今年總共收成五百餘顆杮子。這輩子吃杮子從未如此饜足。雖然這些年來，時而去農場採摘桃子，但不常去自家後院採摘水果。再者，想吃水果時，即往後院採摘之經驗，也不常有。這種隨興隨採隨摘隨吃之樂趣，實乃人生一大享受。

報刋常有文章，勸戒勿空腹食杮，且一次不可吃太多。說是吃太多者，杮中某化學成份會於胃中結塊。我的經驗是一次食兩顆杮子似尚可，至今平安無事。各人可依其體質，謹慎食用。

家中所種的兩株杮樹，乃日本甜杮。日本甜杮有三品種，曰富有、曰次郎、曰花御所。經上網查詢，比較杮子形狀結果，推測家中所種之品種應為「次郎」。

蘋果四週混圓，杮子不然，通常有四個凹處，狀若四瓣。有時杮子會有奇形怪狀，如上圖之杮，或【奇柿】篇中之奇杮。我想，杮子或與鳳梨草莓等水果一般，乃多個果實合而為一。杮子則為四果合而為一，若四果中有成長怪異者，則會長成如上圖般，或如【奇柿】篇般的奇杮。

今年杮季已經結束，要吃杮子，有待來年了。最後一次採摘時，一口氣採了約百來枚杮子，將好杮全給摘了。約有十數顆杮子已遭松鼠啃咬，故留在樹上，就任鼠輩吃去。次日一看，僅餘兩枚仍在樹上，隔日則一顆不剩矣！可憐的松鼠，一年難得吃些好吃的，有杮子可吃，應屬大快朵頤吧。估計約有十分之一的杮子遭了鼠吻。我想這還好吧，沒損失太多。聽說有人一半的杮子都被松鼠吃掉，那損失就慘重了。若到此等地步，就得考慮給果子戴罩套，以防啃食了。

許多果樹結果都有一年佳、次年差，這種大小年的現象。看來，明年杮子產量大概不及今年了。看看吧，明年即知分曉。