所有動物生來平等，但… 『喬治．歐威爾的政治諷刺小說「動物農莊」中有句名言，「所有動物生來平等，但有些動物比其他動物更平等」，以諷刺統治者執行「假平等」的現實。如今的美牛事件映照出，至少在台灣食用的牛、豬之間的瘦肉精標準是不平等的，進口牛和本地牛也不平等。這也許是現實之不得不然，但整個事件暴露出種種怪現象，引起民怨不止，值得執政者警惕。

美牛進口問題在行政院提出十六字箴言之後，不但沒消除爭議，還引發在野黨強力杯葛立院議事，民間團體到總統府前丟牛肉抗議，目前還看不到平和落幕的曙光。其實美牛爭議完全不是新議題。行政院長陳冲日前在立法院備詢時說，2007年民進黨執政時就已通報WTO要訂定殘留量，連草案都有。陳冲的回答，固然是要朝野「將心比心」，但就算馬政府兩年多前也因打算開放狂牛症高風險的美牛進口，而導致國安會祕書長蘇起下台。此議題殷鑑不遠，這次不是重蹈覆轍嗎？

對於目前行政院「有條件解禁」的政策方向，有人傾向接受政府處理方式而強調「利益大，風險小」，理由是任何食品都有風險，而進口美牛可以換取美國對台加速復談TIFA、TPP、赴美免簽、軍售等，從國家整體利益而言，應是較折衷的做法。但從人民感受而言，瘦肉精的爭議性不是一朝一日，到今天為止，民眾眼睜睜看見餐飲業大規模地將驗出瘦肉精的美牛下架，人心惶惶，甚至紐、澳牛肉因此漲價，這豈是政府一再宣稱「沒有科學證據證明食用飼料添加萊克多巴胺的肉品對人體有害」所能回答？政府果真對其安全性信心十足，要如何解釋「豬牛不平等」、「進口牛和本地牛不平等」的禁令？

美牛爭議鬧成這樣，各方不安寧，鴻海郭台銘說政府只管美牛不管DRAM，前衛生署長楊志良投書媒體說「這齣讓政府幾近停擺的美牛鬧劇」應盡快落幕。落幕之計，還是要政府坦誠提出讓人民信服、安心的解釋，別讓「有些動物比其他動物更平等」的困惑留在民間。

(轉貼到此---)

這是一篇聯晚的社論，日前，馬總統露出猙獰面目，掏出隱匿已久，開放美牛的十六字箴言，

「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」

時，他瞎掰了一個這是根據美牛專家第三次會議結論，「沒有科學證據證明食用飼料添加萊克多巴胺的肉品對人體有害」的理由，有專家說，會議沒有結論，甚麼結論都沒有，馬總統只擷取「沒有」兩個字就斷章取義，是栽贓別人。

很多人，邏輯不好，搞不懂甚麼是『斷章取義』，在動物農莊裡，腦筋清楚，可以說得出道理的，除了拿破崙，就是被狗咬死的雪球了，而這兩個動物，都是豬，至於其他動物，大多只會人云亦云，沒有核心思想與觀念。不過，標題所謂「豬的智慧」，不是指這兩隻，

言歸正傳，聯晚的這一篇社論，除了告訴我們，社論的作者，呀，他也看過動物農莊咧。其他，不能再告訴我們更多了，建議大家要真的從寓言中學得一些人生道理，一定要親身去看原汁原味的，嗯，一定要說社論給了我們甚麼啟發，那就是他又示範了一趟

「斷章取義」

瞧，社論只從書中擷取這句「所有動物生來平等，但有些動物比其他動物更平等」，竟把他推論到馬總統十六字箴言的四個字上，

「牛豬分離」

從而推論出這個問題，『政府果真對其安全性信心十足，要如何解釋「豬牛不平等」、「進口牛和本地牛不平等」的禁令？』

我的老天，寓言真正的意思，是要人類用同理心，把自己想成動物，己所不欲，勿施於動物，這樣人類才能增長智慧，免於重蹈動物的覆轍，試問社論，如果你是即將被人類宰殺，撕拆入肚的豬或牛，你會要求豬牛之間，一律平等嗎？

進口牛和本地牛，多灌些萊克多巴胺，或少注兩管瘦肉精，有差嗎？

豬和牛，是生下來，就準備給人拿來當食物，打牙祭的嗎？好了，這本「動物農莊」，我認為真正的寓意是告訴我們，不管在農莊裡，政權怎麼輪替，那個領導人總是一頭豬，還有，豬的身邊，永遠養了一群狗。

這篇要談豬的智慧，是擷取自臉譜出版的一本書「欺騙的種子」，裡頭所用的實例，這本書，是一個冒死的外國人，像踢報農委會隱匿高病原禽流感疫情的李惠仁，不過他調查的對象，是全世界號稱跟上帝一樣，有大神能，能用基因學方法創造新物種的跨國生技大公司，

孟山都

背後各種欺騙的故事，這裡頭，簡直把最近馬總統，馬政府開放美牛，餵人吃瘦肉精，隱匿傳染病，恐嚇威脅揭密者的各種醜陋行徑全都講遍了，不論是拿廠商出前做的騙人實驗，談到政府怎麼用專家才懂，來霸凌質疑的民眾，或是開各種開放基因改革農產品的專家會議，都是預先做好的結論，再排除反對聲音，他們召開專家會議的目的只有一個，

就是討論如何讓所有反對質疑的聲音永遠閉嘴。

他們會動用所有資源不斷的扯謊，用龐大的律師團嚇唬本書的作者，甚至用性命來威脅，這一家公司，千萬別以為他遠在美國，書中用的也都是英國的例子，在塑化劑風暴時，昱伸公司與金果王好像犯了瀰天大罪，我曾好奇的查詢了一下國內到底誰才是塑化劑最上游的源頭，馬的！結果讓我發現了一個可怕的事實，這家源頭是台灣數一數二的石油化學企業集團，

聯成，

若往他相關的油氣事業查去，可能會查到跟馬家有關的..嗯，我不打算往這裡查，我再往更上游，赫然發現聯成的跨國合作公司，就是孟山都。在這一本書裡，作者多次提到豬與牛，與其他各種蟲魚鳥獸的智慧，這裡只談豬的智慧，科學家把豬關在實驗室，然後拿來兩種飼料，一種是正常的豬飼料，另一種則是摻了孟山都基改產品的飼料，

這種基改產品，可以讓乳牛的乳產量增加五十倍，種的大豆，會自動毒死靠進的昆蟲，生產的玉米，結實又大又肥美，不過，已經有研究表示，第一代食用基改玉米的人或動物，要隔一代才會產生基因變異，

這個道理很簡單，只要學過演化，就知道物競天擇，物種是與環境共同演化變異，直接修改基因，後果難以想像預測。

那麼，這一群豬，會怎麼吃呢，實驗顯示，這群豬第一時間，都去搶食正常的飼料，肥美漂亮，入口滑膩，香噴噴的飼料，沒有任何一隻豬去吃，連發神經的豬也不吃。

再換一批，還是如此，呔，再換一百次，一千次，也是一樣，有啦，正常食物吃完，豬又餓得沒辦法時，會跑去吃個一口兩口基改作物，然後嘔吐出來，比不吃更慘。

這是豬的智慧，在瘦肉精的實驗裡，不早說了，當豬看到人類又要來餵瘦肉精時，會過動，富攻擊性，對人類產生警覺..

本來，還想講一講禽類的智慧，我手頭上沒有雞的智慧，但是法國是鵝肝醬生產大國，那裡的鵝，是專門為生產鵝肝醬的，我所看到的圖片，鵝都是被灌食，二十四小時不停的灌，人類是用一根鐵管，直接伸進胃部，再源源不斷灌進高蛋白人造飼料，這群鵝，再有智慧也沒用，牠們直到爆肝，比正常鵝肝大五十倍，死在鐵管上，才會被取下來。喔，牠們的屁股，一天二十四小時拉鵝屎，早就爛光，是沒屁眼的鵝。

最後，要講的是馬的智慧，曾經有一隻聰明的馬，住在德國，名叫「聰明的漢斯」，他懂邏輯，嗯，沒有證據，

就是「沒有科學證據證明食用飼料添加萊克多巴胺的肉品對人體有害」

他還會數數，怎樣，不簡單吧，科學家來做實驗，科學家說，1+1等於幾，然後，拿出一根骨頭(按：我有點忘了科學家拿出甚麼讓漢斯能集中注意力)，漢斯搖頭，

兩根骨頭..

但看漢斯用鼻噴氣，揚起蹄子的鳴叫，哈，答對了。

漢斯的加法能一路做到小三的程度，完成二位數的加法，這漢斯，簡直比馬總統還聰明，有個科學家，大膽假設，小心求證，他把漢斯跟他的主人隔開，這時，別說10+10，1+1，連1+0，漢斯都不會

科學家說，漢斯唯一僅有的智慧，應該是他很乖，很聽話，有訓練過，主人跟牠默契太好，當科學家拿出正確數字的狗骨頭時，主人就會開懷的笑，漢斯也會跟著笑。馬的笑法，就是揚蹄，鼻孔噴氣，媽媽的叫..

這張漢斯跟主人的照片，一時我找不到，就用這一張代替一下，

這就是馬的智慧。好了，我們已經知道豬跟馬的智慧了，你的呢？