這本書，是美國的一位大廚，將她一生寫成故事。當然，如她所說的，畢竟是故事，所以，內容不要完全當真。

我很喜歡讀別人的傳記故事，在裡面，總會有些東西，讓你得到啟發。有時感覺，這些從事廚師工作的人，的生活，真是和我的世界差很多。無論是台灣，或是在國外，你讀過了幾本傳記後，你會對他們的成長過程感到驚訝。有時，你還真會擔心，你習慣在外面的餐廳吃飯，是一種賭命的試驗。

小的時候，父親的朋友中，也有一兩位廚師。還記得，當初，他們，成為父親用來告誡我的樣本。你會看到，他們即使賺很多，但是，一有假日，也許，就因為吃喝嫖賭，而口袋空空，讓人心生警惕。

不過，當台灣如今已經是高齡化的社會，有時，我會覺得，如果，能在各國小，開一些課程，讓銀髮族有打發時間的地方，也是一個托老的方法。我從十歲開始進廚房煮東西，但是，我覺得，我還是只會一些皮毛。例如，蒸饅頭，做麵包，做小點心，...都不會。所以，如果，能在社區開這種課程，我還真想去學呢。再說，如果能夠有這種交誼的地方，讓大家來利用，是件聰明的創舉。

事實上，挪威等北歐國家，男學生也要上烹飪課，這是一個對的方向。