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(早餐) 粉色的草莓蜂蜜玫瑰花吐司
2008/10/27 17:12:34瀏覽1850|回應0|推薦15



上一篇介紹琉璃苣蜂巢蜂蜜吐司,

雖然好吃但覺得吐司少了點綴的外相,很可惜,

烤好熱吐司遇上清甜的琉璃苣蜂蜜確實有份好滋味,之外;

若能與其他食材相佐更能讓蜂蜜吐司吃起來份量十足。

 

 

這星期庭園的粉色玫瑰花才剛開一週,

正是鮮美可人的模樣,而且現摘的玫瑰花瓣新鮮香脆,

與其泡茶還不如生吃來的過癮。

而且前天才剛去草莓園買回幾盒春天初生的新鮮草莓。

想一想這些春末夏初的食材是做蜂蜜吐司的好伴侶。

 

抱持著研發的好奇心,

我決定試做 「草莓蜂蜜玫瑰花吐司」,

這個做法很簡單。

切了幾片草莓放在灑了玫瑰花瓣的蜂蜜熱吐司上面,

一口咬下去,

酸甜的滋味與花瓣夾層中間的脆感。

真是奇妙的口感。

放一朵現摘的含苞待放粉玫瑰花在盤裡。

在擺上兩片「草莓蜂蜜玫瑰花吐司」就好了。

 

 

 

早餐來一份甜蜜又新清的「草莓蜂蜜玫瑰花吐司」

看起來好浪漫。

花與蜂蜜的口味是如此契合。

蜂蜜從花而來,如今蜂蜜與花相佐是理所當然,

與草莓的微酸微甜混在一起食用,

就好像看到女人耳垂上小巧

的粉紅色碎鑽耳環般讓人驚豔。

 

 


 

一切所見都是上天賜我們的,

神所造的萬物都有祂的美意與用處。

只要單純的用一顆感恩的心品嚐美食,隨處都能找到好吃的料理。

 


玫瑰花自家種要吃前確定無農藥,

若是買外面的,最好確定是有機無農藥的才安全。

如果沒有玫瑰花,只有新鮮草莓或其他水果也很棒。

吐司換成煎鬆餅也很好吃哦。

一切隨意。


延伸閱讀

琉璃苣蜂蜜吐司

(點心) 奇異果煎鬆餅 (kiwi Pikelets)




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