到宜蘭玩，晚上要去哪裡溜達？那還用說，絕對是羅東夜市！這個主要由民生路、公園路、民權路所圍繞起的中山公園四周繁華商圈，不僅是在地人宵夜的不二選擇，更是住宿羅東觀光客的必逛夜市，其地位，正如基隆廟口夜市之於基隆一般獨一無二。

       以前當然來過羅東夜市多回，印象都從民權路屈臣氏、也就是知名美食最聚集的街道進場，今天因為飯店位置的關係，所以從民生路這頭過來。

        ↓不知是非假日還是疫情的關係，比起以前摩肩擦踵的盛況，人潮少了許多，正好，吃東西不用排隊。

       ↓來了，路口就是老牌美食【一串心】，以豆皮和香菜為基底，包入素雞、鴨心、鴨腸、鴨肝、鳥蛋、香腸、紅燒肉……等多種食材，隨機搭配，一串才20元，十串還有優惠，整個夜市至少三家在賣這個，競爭激烈，真的是薄利多銷。

       ↓除了美食，服飾、各種雜貨用品穿插於夜市中。這些鍋碗瓢盆真是便宜，非常讓人想順帶採購。

       ↓宜蘭最有名的農作物莫過於三星蔥，羅東夜市裡至少五攤三星蔥肉串，大約以雷雄寺廟口的【(原小彥子)三星蔥肉串】最知名。烤肉串搭配青蔥，選用色澤粉嫩的冷藏肉，到假日，想吃都得排隊等。

       ↓【七巧味三星蔥多餅】，餅裡包了滿滿的三星蔥和肉末，也是多家蔥油餅中隊伍排最長的。

       ↓【堂薯薯臭薯條】，究竟是臭豆腐還是薯條呢？

       ↓其實就是創意臭豆腐，做成薯條狀，外酥內嫩，以起司口味特受歡迎，裝杯裡吃，同樣會附泡菜。

       ↑↓蚵仔煎、東山鴨頭。一般夜市的基本攤位，這兒同樣不缺。

       ↓來到民權街，目測等候人龍最長的，結果還是潤餅攤？只能說，台灣人實在對潤餅情有獨鍾。隔壁那間【魚蛋達人】，我臨時抱佛腳請出孤狗大神特意尋來的，今天竟然沒開！

       ↓那孤狗結果，羅東夜市網友推薦度最高的美食是哪個呢？恐怕就是這間【阿灶伯當歸羊肉湯】，在土地公廟側門旁。真的是座無虛席，於是選擇另一家食物品項類似的羊舖子。

       ↓【羊舖子當歸羊肉湯】。起初沒注意到那個「斜對面內用座位區」紅牌子，所以跟阿嫂說在鋪前空位內用，後來發現了想改，結果叫自己端，那也罷，但口氣非常急，態度非常兇，用喝斥的，也算夜市獨具的草莽氣息。

       ↓當歸羊排湯($90)，湯頭甜甜的，當歸的中藥氣息，搭配少量青翠小白菜，暖心又暖胃。

       ↓好久沒吃羊肉，就是這個微微的羶，特殊的肉味。比起肉片，帶膜的瘦肉塊更富嚼勁。

       ↓羊肉湯的調味不算重，但是沾醬很鹹，不沾也罷。

       ↓同時也點了沙茶羊肉麵($80)，肉片就比較嫩，用炒的羊騷味更淡。偏軟爛的古早味沙茶炒空心菜油麵，調味重。

      ↓臭豆腐($50)看起來外皮非常酥脆。

       ↓阿灶伯隔壁這家【赤炸】，炸雞排號稱有12盎司，那是多大呢？沒什麼概念。

       ↓結果有人買了，裝在長長的紙盒裡，也太誇張了，拿在手上，全場矚目。

       ↓真的超大片，怎麼吃啊？

       ↓炸物就是香，好想也去買一份。

       ↓【嚐味鮮創意湯包】，強調會爆漿，要選起司還是三星蔥？糾結了一下。既然到宜蘭，還是選三星蔥吧。

       ↓其實就是8顆原味湯包，但是被滿滿的蔥花和蔥白淹沒了。

       ↓強調用溫體豬肉、不加修飾澱粉，小小湯包打摺很漂亮，不用咬開，光目視就知道裡頭飽含湯汁。

       ↓豬後腿瘦肉內餡非常鮮甜啊！卻不失油脂香，搭配滿滿的生蔥，滿滿的享受，滿滿的幸福，感覺我可以吃100個，8個根本不過癮。

       ↓好熱，想喝涼的。這家泰式手沖奶茶我有興趣。

       ↓後來還是選擇網路上比較多人推薦的【大王冰鋪】。

       ↓當然點招牌的「大王冬瓜檸檬冰沙」，三大顆叭噗般的檸檬冰沙球好顯眼。我不那麼愛吃酸，這檸檬冰沙的酸度被冬瓜茶稀釋，酸酸甜甜，非常可以，推！

       ↓很久沒吸燒酒螺，有點想。

       ↓差不多該回飯店，最後外帶兩串「一串心」。

       久久逛一次夜市，吃得很開心。總說起來，羅東夜市是那種介於local和觀光夜市之間的類型，既有經得起考驗的傳統在地美食，又有新潮的創意小吃，多樣化，兼容並蓄，非常值得一逛。至於還有很多很多美食，就等著各位自行來發掘了。

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