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2022/03/01 01:21:23瀏覽85681|回應2|推薦57 | |
仍是北台灣小鎮的探索。出發前,在火車站買一個特價25元【米哥烘培坊】的火腿麵包,OMG!料多味美直逼漢堡,太超值了! 台北的天氣多雲,沒想到抵達瑞芳車站,雨勢大得這樣出乎人意料。 相較於九份、平溪、十分等昔日因採礦而興盛的北台灣小鎮,瑞芳或許因缺乏鐵道、天燈等資源串連,使得觀光性質大打折扣,在這個平日的午後,車站淡淡的,沒什麼人。 ↓好了,我預想的目的是瑞芳美食廣場,該往東還往西出站呢?現在仔細看,才看見那「車站大廳」四個大字,站在現場只覺得迷惘,心想一定會走錯路。 ↓果然,出口東是後站,美食廣場在前站。雨又直又橫,下得多粗啊! ↓瑞芳區民眾服務社,保留了台灣1960年代水泥花磚的建築外觀。原是國民黨瑞芳黨部,如今應該是被沒收了。 ↓瑞芳老街因為沒落,整條街區還保留許多不同風格的老屋,如:仿巴洛克立面的商號、西洋式樓仔厝、閩南式平房、毛氈屋、紅磚拱廊等等。我好奇的是,地面何時漆成這樣的顏色?用意如何? ↓唉!如果好天氣,可以循著這地圖,按圖索驥將老街的遺跡如清朝廖厝(廖建芳商行)、林牙醫診所日式分駐所、義方商行……等等,好好探險一番,今天……就算了。 ↓但是這家創立於1946年的【保雲芋圓】,距離最近、又是吃的,不可錯過。(瑞芳街6號) 話說我們到九份都會來上一碗芋圓,但不說不知道,芋圓其實是蔡林保雲阿嬤研發出來的!蔡林保雲於1938年嫁到瑞芳,幫忙婆家經營雜貨店,起初在店門口賣梅子清冰,後來擺起刨冰攤,並研發出芋圓,才真正是這項國民小吃的發明者。 ↓從推車賣到店面,現今除了一味招牌菜頭滷,主要經營甜品。 ↓咦?說好的菜頭滷(小$40),不就是甜不辣嗎? ↓最特別的是竟然有三塊豬血,QQ彈彈,相當有口感。其實菜頭滷在台灣很多地方都有,類似於關東煮但不盡然源於關東煮。總之加些什麼料,隨各地風俗。 ↓油豆腐x2。豆皮非常及格,和醬油、甜醬就是搭。 ↓菜頭一大塊,外部軟爛,中心卻吃得到纖維感,蘿蔔的清甜和微苦並存。 ↓魚丸相當脆,非常咕溜彈牙。 ↓我從小就覺得甜不辣最精華的就是它的湯頭,尤其是甜醬湯,最好辣點的,溫暖又過癮。 ↓牛奶嫩仙草($50),可自選兩樣料,那當然選芋圓、地瓜圓。不知是否因為預先知道這是芋圓創始店,就覺得真的煮得最完美,不粉不硬,又香又Q,還吃得到芋頭微微的顆粒。 ↓牛奶好濃郁啊!我討厭鮮奶的人都可以接受加進甜湯裡的奶味。中間那一大塊地瓜是原本附來的,我不可能點。 ↓噢,滑滑嫩嫩,仙草一向都是我的最愛。 ↓碗底燒牡丹花真是古典優美。 好啦,朝聖過芋圓的創始鼻祖店,回頭再穿過車站地下道往前站走。 ↓地下道懸掛著關於瑞芳區的珍貴老照片,有興趣的可以駐足。 ↓是吧,這邊才是火車站正門。 ↓瑞芳區早在清光緒年間,因位於基隆河水路渡口位置,就已經是臺北地區往返於噶瑪蘭(今宜蘭)之間的必經之地。後來更因為金瓜石及九份山區採金熱而繁榮一時。看到如今這通往其他觀光景點的計程車轉運看板,也不免有今昔對照之嘆。 ↓有了,遠遠望見瑞芳美食廣場。這邊就比較沒有老街的氣息了,幾塊連鎖商家的招牌,可以讓各個城鎮都似曾相識。 ↓只有路口這間二層樓房有那麼點老屋的味道。 ↓瑞芳站前的「龍鳳腿」有三家,【華記】、【阿霞】和【阿義】,照片拍的是華記,也賣米腸,龍鳳腿一支10元,買十送一;阿霞一支12元,多買沒優惠。阿義也是12元,號稱創始店、最好吃。今天是瞧不出哪家生意好了,一起冷清。 好啦,到這邊先打住。美食廣場的狀況如何呢?且待下篇繼續……
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