波斯餐廳在台灣並不多見，但是北溫哥華是伊朗移民的大本營，因此有不少提供伊朗菜的餐廳。這家名為KASHCOOL的波斯餐廳，網民評價非常一致：非常好吃，服務非常差，下次還會再去嗎？一定會！



我個人非常重視服務業的品質，即使是美味珍饈如果遇到服務態度很差，吃了一肚子氣也不値得。掙扎了好久到底要不要花錢受氣，最後好奇心與胃蕾戰勝了自尊心，結果卻遇到一位超級友善的年輕女服務生，簡直讓我有受寵若驚的感覺。餐廳裡陳設許多波斯文物，就像是一座小型博物館。





番紅花烤羊排香味撲鼻，羊肉多汁肥美表皮酥脆，番紅花香味蓋過羊肉的腥味，搭配番紅花飯令人食指大動。









此時配上一杯特製伊朗酸奶，裡面加入特製香料和鹽巴，酸酸鹹鹹的優酪乳挑戰你的胃蕾極限，神奇的是它能徹底洗刷烤羊排的油膩。



飯後甜點當然不能少了中東特有的椰棗，包裹著蜂蜜讓你甜蜜一整年。特製波斯茶充滿伊朗特有的香料，裝茶的杯子好像喝烈酒的小酒杯十分有趣。