這陣子都太忙了，忙於工作，忙於跟朋友聚會。

忙過後，返到家定了下來後，連開電腦的心情也沒有了。

大多數都是躺在床上，早早便呼呼大睡了。

不過不論生活怎樣忙，活著就要吃。要吃得飽，吃得好，吃得愉快，人才有力氣地忙碌！

小時候的我，生活算比上不足比下有餘。某幾年，爸爸常常帶我與弟弟到酒樓吃午飯，那時他最愛給我們每人點一碗乳豬飯。當年不懂一碗乳豬飯有多矜貴，吃起來不太懂欣賞其味道。

現在的香港，要找一碗好吃的乳豬飯並不易。首先，不是每一間酒家或隨便一間餐廳都有供應，甚至香港的燒味店亦不是每家都賣乳豬。就算買到了乳豬，不是一定好吃的，但價錢則不會因味道差了而算便宜一點。所以有時感覺買一碗乳豬飯吃，等同在賭桌上下一次注。

因為不易買亦難買得好吃，而且年紀亦不輕了，為了健康會盡量少吃點肥膩，所以我早已很少吃乳豬了；近十年也只不過在旺角某餐廳吃了一次乳豬飯而已。人生中最光輝的乳豬送飯日子是一去不返了。

就算今天手中捧著一碗乳豬飯，意義及感覺都已不同了。昔日的燒豬肉包含了父親的一份慈愛，而且我亦吃得無顧慮，不用付錢，不用想膽固醇的問題。今日我飽嚐著脆卜卜的燒豬皮外，除了想到老父，緬懷著歲月中流逝了的人與事外，我還不斷努力跟自己盤算，在跟著的幾天如何吃得清淡贖罪。

六月尾時，因朋友決定移民往加拿大，碰巧朋友提議湊夠人數去吃一席乳豬宴。我當然拍手叫好啦！

我在席間提起了那輝煌的乳豬飯時光，她們都嘩然了，紛紛說：你太幸福了！

真的嗎？我本來就知道，但經她們七嘴八舌的評論後，我就更加更加懷念老爸了！

朋友把燒乳豬的圖放大了回敬給我，她說這東西也非常邪惡，既惹味卻又肥死人了！

這陣子每當跟一些好朋友說起飲飲食食時，我都愛把這幅大特寫給他們看，引得他們都問我甚麼時候一起去吃個半席！