〈園藝治療誌文章別：饗宴創意餐〉

我們家爸媽生日都在溫馨五月天，常與母親節共渡，

清晨採摘鮮啖愛之花，也常是我們家獨創的母親節早餐。

鮮啖要趁花未落前捻摘，落花未紫變前拾綴，

這正好給家人一個早起的理由。

嚐的是茉莉的露水陽光味，還有媽媽的愛，

採鮮啖鮮聞馨，一早全家就在溫馨中渡過。

尋花→捻摘→清洗→灑放→食用一連串步驟的完成，

小動作的手眼協調及大肌肉運動，

對孩子們而言是很大的成就感哪！

過程中馨香四逸，自然的吸綴治療於無形！

這些傳統普及化的的餐點，加點變化巧思不藏私，

分批教給孩子們，也獻給格友們，

在母親節那天跟媽咪撒嬌獻寶鮮啖！

1.一碗香片山藥粥，拌幾朵茉莉，熱熱喝涼涼飲，超清爽！

2.茉莉地瓜葉是花槽中的鄰居，一起採來清燙涼拌，好獨持！

3.鮮艷彩椒碧綠四季豆壓泥馬鈴薯，淋優格灑茉莉，豔麗彩！

(也可一樣畫葫蘆，用兩色奇異果.香蕉.火腿.蝦仁來個海陸雙拼！)

4.丰采過後，仍然一枝獨秀，花那兒去了？泡茶喝下肚了！ 

一杯冰鎮綠香片，綴朵隔夜開的茉莉，飄逸暗麝香，啵迷人！

5.綠豆清涼退火，茉莉去鬱解憂，這樣的組合，很完美！

6.加薑汁孩子們怕辣，淋糖水怕孩子們發胖，

找個正當理由要求孩子們添豆漿，

讓孩子們試著瞭解固體.液體，一家親！

7.仙草黑米苔目白蜂蜜甜茉莉香，

甜蜜的香夯吸睛，視.嗅.味覺都顧到，

黑白郎君，哈！黑白配！

註：1.第一波盛開的花馨鮮，爾後續波開者會苦味漸重。

2.請考慮以熱水沖燙或炒食去苦味！

於2012/05/30 12:26獲udn推薦

Dear jennyowl貓頭鷹(jennyowl)：
特前來恭喜您所發表「茉莉-03鮮啖愛之花」一文，

已經登上聯合新聞網首頁，生活天氣｜貼心下午茶，歡迎有空前往觀看。^_^

非常謝謝您的好文分享，此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。

如此文有原因不希望被推薦，請到電小二訪客簿留言，會盡快協助取下。電小二

(^3^)感謝電小二邀喝下午茶！(^_^)

本文於jennyowl貓頭鷹各地好宅同步po文

(^_^)請連結(^_^)

〈Udn網路城邦〉http://blog.udn.com/jennyowl/6493085

〈Yahoo Blog〉原版相片簿2012/05/27發表2013/12遷移至

〈Xuite隨意窩〉http://blog.xuite.net/jennyowl/twblog/126553039

《2000啟智職業核心課程〜專精農業作物栽培》

《2012新課綱〜特殊需求課程》