很多人在使用健康食品時，都希望能替自己達到健康改善及預防疾病發生的目的，通常廠家或推銷員也會這麼告訴他（她），有些人花了錢，順利的達到目的，就覺得健康食品很不錯；有些人花了錢，卻得不到改善結果，或者剛開始有感覺，後來又看不出有什麼進展，就覺得自己受騙了，因此否定了健康食品。其實，一個人的健康不是單一現象的表徵，所以要維持或改善健康狀態，絕非某一種或某些特定產品就能對不同的人都產生效果的，要讓每一個人都達到健康狀態，唯有透過「全方位健康養生」，才能確定保證。

【全方位健康養生的著眼點】

全方位的健康養生觀念，主要在從根本上找出造成「健康失衡」的根本性原因，先將負擔去除，避免失衡狀態繼續擴大，然後將失衡產生部位的基礎功能作恢復，讓健康有辦法從失衡的負向朝正常的正方發展，最後，針對失衡較嚴重的部位作局部有效而快速的調整，使每個人的身心，呈現真正「健康」的狀態。要怎樣來說明「全方位健康」如何能幫助每一個「健康失衡」都能達到健康標準呢？我們可以從下列三個著眼點來說明：

（一）    清潔－體內代謝廢物的清除

每一個人生活在社會中都有其成長過程，而這個過程中，他可能自知或不自知的接觸、堆積或者製造了很多的廢物和毒素在體內，這些東西小的會沉積在細胞間質或體液中，影響細胞功能；大者對器官形成障礙，影響其正常運作，而導致「健康失衡」，不將這些負擔去除，這種失衡的狀態會繼續擴大。

這些造成負擔的廢物或毒素成因有：

1.           陳年的污染源堆積－

因為空氣污染、水污染、煙害、慢性病藥物使用及不當的飲食習慣都可能造成這些污染物的堆積。

2.           消化代謝的不當殘餘－

因為排便習慣不佳，造成腸胃蠕動不良，形成宿便或者因為每日飲水量不足及忍尿造成排尿量不足，體內消化代謝以後的廢物無法正常排出體外。

3.           現代生活的後遺症－

工作緊張、生活忙碌，造成現代人普遍缺乏運動，導致血液循環不良、排汗量低，很多可以排除的廢物也在體內或皮層堆積了起來。

（二）    補給－細胞與組織的營養補給　

由於廢物和毒素的堆積，影響了細胞和組織功能的運作，並且使得細胞活動變得虛弱，無法自我調整和恢復，這時候我們應該強化基礎的營養，同時要避免加重細胞和組織在吸收時的負擔，提昇吸收的效率，才能讓細胞和組織恢復其功能運作，讓健康從失衡的負向狀態朝正向發展。

這時應特別注意的營養需求是：

1.           良質蛋白質的攝取－

良質的蛋白質能完整而快速的被人體吸收運用，並且形成各種胺基酸分子提供細胞和組織修補和再生所需要，當然直接作胺基酸的補充也是一種不錯的方式。

2.           適當的胺基酸攝取－

很多人因為害怕高單膽固醇而忽略了脂肪酸的營養來源，其實有很多細胞和組織所需要的營養素是脂肪性，而且良性的脂肪酸是形成高密度脂蛋白（ＨＤＬ）的重要因子，也是排除血液壁障的有效指標。

3.           酵素及輔酶的攝取－

酵素和輔酶系統是細胞和組織生理作用不可或缺的協力者，沒有它們，這些生理作用無法順利進行，更別說到要讓細胞和組織恢復活力和調整能力。

（三）    調節－器官與系統的功能調節

長期的細胞和組織功能失常，造成器官和系統的失調或紊亂，呈現出的就是身體健康的失衡及各種症狀，很多人只察覺狀態所帶來的困擾與痛苦，尋找解決症狀的方式，而不知道只有針對器官與系統失衡的有效調整，才是真正的解決之道。

如何做到讓您的身體恢復健康呢？

1.       針對各器官與系統的特殊營養補充－

由於長期的失衡造成器官系統的失調或紊亂，雖然我們從「清潔」和「補給」著手開始進行，然而由於器官系統的功能各異，唯有針對各器官系統功能所需的特殊營養素作大量而快速的補充，才能達到調節的效果。

2.       強化血液的營養輸送與廢物排除效率－

要使器官功能恢復正常，必須快速而大量的作營養素補充，此時如何讓血液能夠快速的輸送養分和排除廢物，就可以靠某些營養素和一些能促進血液循環的器材和技術來獲得幫助。

3.       尋求自律神經系統和內分泌系統的平衡運作－

由於自律神經系統和內分泌能直接影響各器官系統的功能，如果不能讓它們先平衡運作，則不斷會有新的症狀發生。固然我們可以透過某些特殊營養素獲得幫助，但是心情、環境和良好的生活習慣更是不可或缺的。

【如何做到全方位健康養生的要求】

了解了全方位健康養生才是讓每一個不同健康失衡狀況的人，獲得健康的最佳方法後，我們來看要如何才能作到全方位健康養生的要求。首先是幾乎所有問題都是由體內發生的，所以我們要先從體內改善做起，透過健康食品的攝取就能達到這樣的目的。

可是有些人因為症狀已經在體外產生，從內部做起太慢，那我們除了繼續改善之外，還可以從體外來做改善。或者是因為運動少、排汗不足的情況時，也可以藉體外的輔佐器材來求得幫助。有了體內和體外兩種方式解決長期的健康失衡因素後，我們還要創造優良的氛圍環境來維持情緒的穩定，以避免影響自律神經和內分泌造成突然健康失衡的產生。

要讓您隨時可以保持最佳健康狀態，要讓您從健康失衡達成全方位健康養生，僅提出三個方向，供各位參考：

（一）      內療－

利用經過科學驗證的健康食品介內服來作到體內的「清潔」、「補給」、「調節」三種訴求。

（二）      外療－

利用適當有效的化妝保養品來作皮膚及臉部的「清潔」、「補給」與「調節」。

利用安全方便的健康器材來強化體內及皮膚的「清潔」、「補給」與「調節」。

（三）      氛圍營造－

創造優良的氛圍環境平衡自律神經和內分泌來作到心靈的滌淨、生命能量的補給與情緒的調整。

限於篇幅，謹以上述的論述與建議，提供各位作為您維持個人健康的參考。中華民國健康食品協會及我個人願意與各位為增進全人類健康生活而努力。

本文刊載於日本健康產業流通新聞547號 2003.05月/ 楊燿銘 撰述 (專欄連載3)