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| 2008/06/25 08:25:20瀏覽6057｜回應1｜推薦12 | |
前些日子，跟老爹去茶園，回來時滿褲管沾滿了草籽 拔了好久才把褲管清乾淨（要一根一根拔才拔得下來） 爹說那是一種很難纏的草，俗名叫「恰查某」 而這草早些年不曾看過，直到這十幾年卻繁衍得無法無天 拔也拔不完（我家茶園是有機種植，不撒殺草劑） 爸才指著山路上那些像小白菊的植物說： 就那個，又叫大花咸豐草或錦洲草 聽說是一個為了養蜂的蜂農從小琉球引進台灣的 我一看，耶∼那不是娘夏天熬青草茶的材料嗎？爸點點頭。對這草好奇了起來 於是，我忍不住又走回山路仔細去看這叫「恰查某」 又是我愛喝青草茶材料之一的草
大花咸豐草開的花是一個頭狀花序，有白色花瓣的部分叫舌狀花，是不孕性的 中間黃色部分是一朵朵小花，約五十朵左右所集合成的，這些黃色花朵叫管狀花
一個頭狀花序在昆蟲的世界裡，宛如一個直昇機的停機坪，以方便蝴蝶及蜜蜂順利降臨採蜜。
果實上有二至四枚的倒鉤刺，藉此鉤刺搭附在經過的動物身上 這些鉤刺是由花萼特化而成，就像恰查某一樣霸道底糾纏著，絲毫也不放過任何機會。植物的種子傳播很有趣，有利用風吹的、有的利用昆蟲來授粉的大花咸豐草就利用動物經過搭附身上，讓動物為其擴散它的領域，自有其演化智慧。 而說到「恰查某」我想起隔壁村的一個同學來 那同學會跟我很好是因為有一次放學時 有一個男同學很頑皮的把外公才拿給我的故事書強行拿走 她看了二話不說，就從地上撿起一塊小石子丟那頑皮的男同學 結果實在丟得太準又太大力了，那男同學當場頭破血流結果隔天那男同學的爸媽跟阿公阿麼找到班上來 硬是要老師給他們一個交代，老師問明原因，要我跟同學跟他們下跪道歉 我沒開口，因為我覺得我並沒錯；而同學也硬是不道歉 就這樣，老師通知了我爹娘跟同學的家人來 結果同學的媽媽一來，二話不說就狠狠給了同學一巴掌 同學的鼻血就流了下來 看見同學的狀況，我嚇得二話不說就跪了下來說對不起 我爹娘一來問明我原因，灰熊生氣的把我扶起來 瞪著那男同學的家人說： 是你兒子有錯在先如果你們要我女兒跟你們道歉， 得要你兒子先跟我女兒道歉 你們的醫藥費我會負責 後來這件事鬧到後來的結果就是 那男同學全家憤然離開、我回家沒事 但我那同學回家被毒打一頓，並從此被班上男生冠上「恰查某」的封號 也從此之後，我跟這「恰查某」同學成了莫逆之交成了莫逆之交 之後，才知道她的身世，也更了解她為何面對頑皮的男同學可以如此恰北北原來，她的媽媽是人家小老婆 當初她爸爸會娶她媽媽，是因為她爸爸跟之前的大媽沒生任何男丁 所以為了生男生，她奶奶請人家做媒讓她爸娶了她媽 而她媽嫁來後一年不到就生下她 因為又是女兒的緣故，可想而知處境有多艱辛 直到第二年她媽終於生了個弟弟才有人幫她媽坐月子，也才能上桌吃飯 而她，自小所有的事情跟權利都要自立自強跟爭取才有的 而一直到上國中我們都同班 所以爸媽每次幫我帶便當也會故意帶得很大很多 這樣就可以順理成章請她幫我吃 而也因為自小的環境訓練，讓她很獨立， 但她對某些事很容易會劍拔弩張（尤其是對男生） 有時，我會覺得被叫成「恰查某」的她，何嘗願意如此， 只是為了保護自己讓自己好好生存下來而已啊 至於，這大花咸豐草的另一個名字是「錦洲草」身世據說是這樣來的：（請按此看詳細故事） 1984年時是蜂農見其一年四季開花，花粉產量大，當可作為採蜜的蜜源，才從琉球引進摘植 台灣省養蜂協會還曾經把此草命為「錦洲草」以紀念當初引進的台北縣蘆洲鄉養蜂人李錦洲。 而咸豐草有大花，當然就有小花，咸豐草家族共有三個成員：鬼針草、咸豐草及大花咸豐草， 除了鬼針草是本土物種外，其他兩種都是外來種，只是引入時間的前後而已。 而現在中海拔以下的荒野大部分已被大花咸豐草所佔領，有所謂植物中打不死的蟑螂之稱 所以其他兩種只好跳離到可以生存的地方，往中海拔以上尋求生存地。 造成的主因，大花咸豐草是多年生的草本植物 而鬼針草和咸豐草是一年生草本 開花時程短暫，秋冬之際就會結束生命，等待來春再發芽繼續繁延下一代 當然抵不過多年生，一年四季隨時開花結果的大花咸豐草 更可怕的是大花咸豐草除了有性繁殖外，還可利用走莖行無性繁殖 說到它的有性繁殖，才讓人為之氣結，因為每當我們漫過一片草地後 就會在褲管上發現氈黏了很多一條條小小的果實 在我們很有耐心的一條條拔除丟棄下，我們卻無意中也幫了它們擴充了領域。 其他物種想要靠他庇蔭生存是不可能的，這樣你就知道為什麼它的族群如此浩大 而為什麼本土物種望其項背，難以和它競爭了。 所以我想能剋得住她的，就只有我們人類了，為了幫其他兩種弱勢族群伸張正義 我看我就來介紹一下她的好用之處，好讓大家拼命去摘她好了 基本認識 1 科別：菊科 6.全草有疏表清熱、解毒、利尿、散瘀之效，治盲腸炎、肝病、糖尿病、咽喉腫毒、腸炎、子宮炎、感冒。 7.用法 我娘都是這樣利用她的 1.攜把剪刀，剪了一大把帶回家插在花瓶內，還頗為優雅美賞 2.嫩莖葉洗淨後，還可以炒食、煎蛋、生菜沙拉（如果嫌其有味道，不彷先川燙後再料理。） 仙姑鑲璧玉（網路上找到的食譜） 3.曬乾泡茶喝或打果汁 材料：紅鳳菜、咸豐草、蘆薈適量、水五百CC、蜂蜜適量 將紅鳳菜及咸豐草清洗乾淨後瀝乾 蘆薈削除皮，取其肉即可，將水倒進果汁機裡 然後再將紅鳳菜、咸豐草（取其葉子）跟蘆薈放進去，打成汁即完成。 飲用時再加入少量的蜂蜜。 4.加其他配方煮青草茶，其作用在清涼退火、保肝利尿，尤其本種在保肝效果上優於其他家族成員 青草茶材料及做法： 至於，這大花咸豐草的另一個名字是「錦洲草」身世據說是這樣來的：（請按此看詳細故事） 1984年時是蜂農見其一年四季開花，花粉產量大，當可作為採蜜的蜜源，才從琉球引進摘植 台灣省養蜂協會還曾經把此草命為「錦洲草」以紀念當初引進的台北縣蘆洲鄉養蜂人李錦洲。 而咸豐草有大花，當然就有小花，咸豐草家族共有三個成員：鬼針草、咸豐草及大花咸豐草， 除了鬼針草是本土物種外，其他兩種都是外來種，只是引入時間的前後而已。 而現在中海拔以下的荒野大部分已被大花咸豐草所佔領，有所謂植物中打不死的蟑螂之稱 所以其他兩種只好跳離到可以生存的地方，往中海拔以上尋求生存地。 造成的主因，大花咸豐草是多年生的草本植物 而鬼針草和咸豐草是一年生草本 開花時程短暫，秋冬之際就會結束生命，等待來春再發芽繼續繁延下一代 當然抵不過多年生，一年四季隨時開花結果的大花咸豐草 更可怕的是大花咸豐草除了有性繁殖外，還可利用走莖行無性繁殖 說到它的有性繁殖，才讓人為之氣結，因為每當我們漫過一片草地後 就會在褲管上發現氈黏了很多一條條小小的果實 在我們很有耐心的一條條拔除丟棄下，我們卻無意中也幫了它們擴充了領域。 其他物種想要靠他庇蔭生存是不可能的，這樣你就知道為什麼它的族群如此浩大 而為什麼本土物種望其項背，難以和它競爭了。 所以我想能剋得住她的，就只有我們人類了，為了幫其他兩種弱勢族群伸張正義 我看我就來介紹一下她的好用之處，好讓大家拼命去摘她好了 基本認識 1 科別：菊科 6.全草有疏表清熱、解毒、利尿、散瘀之效，治盲腸炎、肝病、糖尿病、咽喉腫毒、腸炎、子宮炎、感冒。 7.用法 我娘都是這樣利用她的 1.攜把剪刀，剪了一大把帶回家插在花瓶內，還頗為優雅美賞 2.嫩莖葉洗淨後，還可以炒食、煎蛋、生菜沙拉（如果嫌其有味道，不彷先川燙後再料理。） 仙姑鑲璧玉（網路上找到的食譜） 3.曬乾泡茶喝或打果汁 材料：紅鳳菜、咸豐草、蘆薈適量、水五百CC、蜂蜜適量 將紅鳳菜及咸豐草清洗乾淨後瀝乾 蘆薈削除皮，取其肉即可，將水倒進果汁機裡 然後再將紅鳳菜、咸豐草（取其葉子）跟蘆薈放進去，打成汁即完成。 飲用時再加入少量的蜂蜜。 4.加其他配方煮青草茶，其作用在清涼退火、保肝利尿，尤其本種在保肝效果上優於其他家族成員 青草茶材料及做法： |
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