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Le Ruban Patisserie法朋
2014/07/09 20:16:27瀏覽82|回應0|推薦0

午後隨著小妹走進東區的巷弄內,

一踏進優雅的店門口,就聞到淡淡的糕點香,

看著不花俏,但令人垂涎的各式甜點,

讓第一次可以坐下來,慢慢吃下午茶的我,

頓時不知該選什麼才好。

原來這是一家法式甜點店,

創辦人承襲日本師傅的精神,

選用有機雞蛋、生鮮奶油、季節性食材等為原料,

強調天然、健康,相對的單價也較高。

 

以下幾種是個人較喜歡的:

 

老奶奶檸檬蛋糕(每片75元)

就連表面的糖霜,

都有檸檬的酸與香氣,

像是老奶奶自製的點心,

樸實而沒有距離。

舒芙蕾起士(每個65元)

小小、圓圓的,像是一般的起士蛋糕,

但聞起來香而不膩,

口感超綿密,

每一口都有濃濃的乳酪香。

 

 

OMU生乳布丁(每個65元)

吃得到雞蛋、鮮奶、奶油的完美結合,

底部還有香甜的焦糖、香草籽,

而且入口即化,

算是吃過最好吃的布丁了!

 

雖稱為甜點,

但這3款並沒有想像中的甜,

配上一壺熱的、不加糖的綜合水果茶,

好好地享受這悠閒的午後時光吧!

 

地址:台北市仁愛43002011

(國泰醫院正後方第二條巷內)

TEL2700-3501

營業時間:AM11:30PM8:00

(內用每人最低消費200元+10%服務費)

 

 

 

( 休閒生活美食 )
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引用
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