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| 2015/09/07 21:06:18瀏覽1196｜回應2｜推薦14 | |
 這家餐廳，每天只招待一位正好在人生交叉點躑躅的客人。 除了事先提出預約以外，客人可點懷念中最美好的那道菜，不論如何，主廚都會想辦法做出那道懷念中美味.但世界上已不再存在的那道料理。 這家餐廳名叫：【 Le Bon Vivre 】。 Le Bon Vivre餐廳可以做出所有夢想中與記憶中的美味。 除了看起來舊舊陳陳.但有夢想翅膀的主廚以外，還有一間收藏全世界餐廳與料理食譜的書庫。食譜是不太會變的，會變的只是因緣際會   主廚與助手會依據參考資料與身歷其境的想像中做出那道「記憶中最美好、人生可以重新再開始的香味」，成為正在徬徨中、有再次出發勇氣(再次踏上美好人生征途)的專屬料理。 這部只有四集的日劇影片名為【 シメシ 始飯】。 第一集的來賓是前岳先生。 前岳先生想要吃的料理是小時候在濱田廚房吃到的【慢燉漢堡飯】。  那時候獨子的他受到父母親的疼愛，家境雖然不是很優渥，但仍記得那次生日，父母還是帶他去當地知名的濱田廚房吃飯，年紀小小的他在幸福的美味中感受到父母親經濟上的困窘與父親偶爾閃現的憂慮。 他們只點了一客價格不算便宜的「慢燉漢堡飯」，只能點一客。 但不苟言笑的老闆端出來的卻是一大盤足可供三人共享的漢堡飯。 這一家三口很遲疑，老闆只是淡淡的說：今天材料剛好太多了。 材料剛好太多了？ 不論如何，他們一家三口一同享用了這猶如恩賜的一餐。 現在，正在人生最低潮而且無力再走下去的前岳先生已步入中年。 人生的下一步剛如何走下去，在舉足無措之際想起了這道菜、而先前預約的Le Bon Vivre餐廳又剛好寄來了邀請卡....。  如同孩提時代一樣的慢燉漢堡發出咕嚕咕嚕.滋滋響的呼喚， 他吹了吹不斷冒著熱氣的牛肉漢堡排， 切開時的香氣就像小時候吃到的，竟然一模一樣。 一模一樣的，他心滿意足地咬下一大口， 當年父母的愛就像漢堡排美味的湯汁一樣，豐豐富富的漾了開來。 他想起了在家裡等他回家的妻子與女兒，艱困的生活與甜蜜的相守。 為什麼在人生最後一段路選擇了這道慢燉漢堡？ 為什麼當初會選擇了旅遊這個行業？ 所有的原因都是一樣的～都是因為愛。 這是前岳先生人生最初始的一道菜、 可能也是人生結束前最後的一道菜。 或許， 也是人生重新開始的一道菜！ 下一篇～～我們一起來做 慢燉漢堡 .gif) |
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