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粉圓趁Q的時候吃
2011/10/14 19:12:27瀏覽229|回應0|推薦0

黑糖冬瓜愛玉粉圓凍,最好吃的時候正是粉圓剛煮好,快速加入冰的冬瓜茶和愛玉凍
略攪拌之後,口感和滋味恰到好處.外面賣珍珠奶茶,用的大多是冷藏過數小時的粉圓,
滑嫩Q熟的口感盡失,味如嚼蠟.粉圓另一個好搭擋則是布丁加鮮奶,布丁的焦糖和本身已加過黑糖的粉圓真是天作之合.
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幫大餅姐弟複習中國史地,快速有效
(反正是死的東西)
黑陶彩陶文化,三皇五帝,甲骨鍾鼎金文,焚書坑儒,諸子百家,四大高原,各大流域,千年絲路.....
問題是,現在看到果然得到高分時,悲憤交加,痛恨教育文化被升學制度綁架,怨念深植在心。

相對的,台灣史近在眼前,卻是艱澀難讀,難讀是因為自古以來民族多元,但彼此隔閡,文化在幾次殖民的洗劫之下,多數散亂亡佚,過去平埔族使用的台語羅馬字,復興推廣的腳步非常緩慢,一個使用人口比率占百分之七十二的語言(內政部統計資料),文字的推廣卻一再受到阻礙,除了台語本身在音韻方面衍伸字義層層複雜之外,以外形表象字義的文字無法周延的囊括它的博大精深,教育部公告的用字有部分甚至和華語產生混淆,造成已經習慣漢文的人們產生排斥感.

我從未否認漢字的美感和哲理,以及漢字書法的藝術,我只是揪心於母文化被羞辱,我是不得不的反擊.

( 休閒生活美食 )
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引用
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