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2011/05/21 15:49:21瀏覽3096|回應2|推薦51 | |
與京華煙雲屬同一集團的新月梧桐,也位於美術園道。餐廳走三0年代上海風,賣的是江浙料理。我對這類具鮮明主題的餐廳一向很感興趣,覺得在享用美食的同時,視覺上也能接收些文化藝術的洗禮,可謂雙重享受!
與倫敦回來的女兒和克里斯相約在台中會合,從高鐵站接了他們後臨時決定來這兒用餐,到達餐廳時已下午一點,又正逢週六,果然樓上樓下都客滿了!小姐詢問我們願不願意坐二樓陽台座位,除了我,大家都覺得無所謂,那...好吧! 陽台的透光天棚上裝有吊扇,旁邊有棵綠樹,在這個季節還不致太熱。
女兒和克里斯對這戶外用餐空間還蠻喜歡的,空氣流通光線充足,除了紫外線我比較怕以外,周璇的老歌照樣聽得到,旁邊沒別桌客人,可以開懷談笑,其實蠻不錯的!而且在自然光下拍出來的食物照片,效果還真好! 菜色繁多,每人選喜歡的點一兩道就很豐盛了!這道招牌菜──玉蘭東坡肉,是燒了4小時的功夫菜。顏色偏紅是因為加了紅麴,肉燒得夠透,調味適中不死鹹。
貴妃醉雞捲─入口透出淡淡中藥與紹興酒香。
蔥烤鯽魚──也是道耗時費工的菜,魚腹內魚子飽滿,難得的是魚刺全酥化了,一向怕吃魚的兒子女兒都很棒場,一會兒就見底了!
鍋巴蝦仁──芡汁稍多稍甜,鍋巴量少且不夠酥脆...
蟹黃獅子頭──大大的獅子頭入口即化軟嫩好吃!而且不油膩。蟹黃增加了色澤的美感。 竹笙蛤犡清湯很解膩,看那湯裡還映著天光哩!
炸銀絲卷外酥內軟也很討喜。 附贈的芝麻糕,一人兩塊,香糯好吃。
沒在室內用餐,所以耳聞的那些骨董和老照片等裝飾品無緣細細欣賞,只在結帳時拍了幾張照片。 穿旗袍的女服務生
也許是與兒女歡聚的關係,這回吃得很開心滿意!我想應該還會有下回吧!到時得先訂位,我可不想再坐陽台了! 新月梧桐(國美店) 地址:台中市五權西三街95號 電話:04-23783181
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