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蓮、荷、果的聯合國
2006/02/06 04:47:53瀏覽2131|回應1|推薦7

            孩子在池中划行,在草原上翻滾,在爌窯邊等待,大人則可以在芒果樹下,觀天亭旁,面對堆疊的酒甕,享受現採的花茶。花茶品類繁多,隨季節更換,隨口味挑揀,假日還提供二水「田家樂」風味餐,佐以清新的田土香、稻香、草香,大把的新鮮氧,這樣的田園裡,連陶淵明、王維、孟浩然都不去想他,更不用提起心機重重的政客,翻雲覆雨的企業主。放懷享受田家的悠閒,生命的悠閒,或許,這時才稍稍體會農家的心胸真有天地那麼大,隨時可以飄幾朵雲。

  

        台灣農民生活清苦,但天性樂觀,看他們為自己的農場取名,就可以見識到那種處世的幽默。大村鄉有名的「台大蘭園」,任何人都以為是台灣大學提供學生實習的蘭花培植場,其實不是,只因為她座落在「台灣大村鄉」,所以簡稱為「台大」。二水鄉的「大丘園休閒農場」,以台語唸一遍「大丘園」,就知道園主的自豪和信心;還將「鬼針草」作成的美味,命名為「皇帝菜」,如果不是有苦中作樂的曠達胸懷,何能至此?二水鄉南通路旁的「蓮荷果」休閒農園,不仔細說,誰都會以為是「聯合國」。這種風趣的智慧,是天賦的農民性格,還是清苦的日子磨鍊出來的田家情趣?

蓮荷果休閒農園,佔地兩甲多,原來單純從事農業生產,以勞力換取生活資源,但是這種勞力生產的方式,可不可以加上一點勞心,減少一點勞力,同時提供更多的人也有接觸田園自然的可能?因此,農田主人先生多次這樣思考台灣農業的發展,一夜醒來,毅然決然轉型為休閒農園。「蓮荷果農園」一進園就有三座池塘,分別種植了菱角、睡蓮、荷花,這時,遊客會開始搜尋:「蓮有了,荷有了,果在哪裡?」一路尋去,果然有果,隨著四季的變化,芒果、龍眼、芭樂、仙桃,分布園內,隨時驚喜,當然不要忘記「蓮荷」也有「果」,園區的最裡面還有一座開得更玉立的荷花池。

「蓮荷果農園」在豐富的自然生態景觀中,不知不覺注入了農村的生活教育,使孩子在園區內不僅有著好玩、好看、好吃的感覺,還無形中認識了父祖輩農家生活的艱辛與樂趣。譬如,從前農友稻子收成以後,保存稻穀的「榖亭畚」,堆疊稻草的「草瓠」等農村景觀,各搭一座在廣大的草原上,讓老一輩的引發思古之幽情,讓年輕的新世代感受先民的勤儉樸實。再如,將農家搭蓋在田間做為農具儲藏的水泥板屋,改用濁水溪畔撿來的漂流木加以組合,稱為「秧牛厝」,因為以前有的農人會收集別人秧田鏟餘的秧苗去播種,借鄰居的水牛去耕田,物物盡其用,不使有用的物資成為廢棄的垃圾,所以稱為「秧牛厝」。「秧牛厝」門前有對聯,上聯是「秧撿稻穀依舊金黃」,下聯是「牛借春耕農序不輟」,橫批則是「有罣無礙」,又是一種農人的幽默和豁達。

其他給小孩玩耍的遊戲場所,無形中都能給孩子啟發,如以鐵路廢枕木搭建的「木棧道平檯」(不要忘記,二水鄉是全台灣擁有縱貫線、集集支線七分車、台糖五分車的鐵道小鄉),枕木與廢棄纜繩不同材質繫連固結的「觀天亭」,泥土塑造的「爌窯區」、「烤肉區」,都啟發孩子:廢物再利用就不是廢物,讓孩子在廣大的天地間嬉戲,既享受大自然的賞賜,也享受視覺藝術的新造型。

最特殊的地方景觀,是「流籠」的搭建,二水鄉緊鄰台灣第一大河濁水溪,過去民眾渡過「二幅水」需要的簡便竹橋、「流籠」,都在寬廣的蓮花池上搭建重現,以前求生的驚險工具,現在是小孩子最喜歡玩耍的玩具。過去還有人利用大木桶(腳桶)飄行水面,「蓮荷果」則加上大型廢輪胎內胎套在桶外,增加浮力,減少衝撞,成為「水桶船」,或是保留最原始風貌的刺竹編紮的「竹筏」,讓孩子漂流池間,聯合國中不分國別,不分種族,不分年次,都以歡樂的笑聲回應自然。

孩子在池中划行,在草原上翻滾,在爌窯邊等待,大人則可以在芒果樹下,觀天亭旁,面對堆疊的酒甕,享受現採的花茶。花茶品類繁多,蓮花茶是不用說了,薰衣草、迷迭香、桂花、金桔、檸檬、香茅的多種花草飲品,隨季節更換,隨口味挑揀,假日還提供二水「田家樂」風味餐,佐以清新的田土香、稻香、草香,大把的新鮮氧,池中有蝌蚪,有青蛙,水面上有豆娘,有蜻蜓,空中有蝴蝶,有斑鳩,春末夏初還有火金姑。這樣的田園裡,連陶淵明、王維、孟浩然都不去想他,更不用提起心機重重的政客,翻雲覆雨的企業主。

放懷享受田家的悠閒,生命的悠閒吧!

或許,這時才稍稍體會農家的心胸真有天地那麼大,隨時可以飄幾朵雲。

 

 

( 創作散文 )
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