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米粉日
2024/12/26 10:33:29瀏覽112|回應0|推薦5

住在台灣東北部,有著沒完沒了的濕冷冬天,如果內心不夠強大,很容易陷入百般消極的態度。天氣濕的、空氣是濕的、家裡是濕的、心理也是濕的,如果愛情還活著,篤定也是濕透了。

居家的公寓樓梯間,今年夏天才花鉅資整修壁癌和滲水問題,仍不敵這些日子長時間的陰雨連綿和每天90%的濕度侵襲,牆壁再次流汗滲水。屋裡的除濕機幾乎24小時運作,或許比起其他地方,陰雨真是令人討厭又無奈,但想想方圓十分鐘路程有全聯、有夜市、有美食、有海景、有文藝場所、有信仰中心、有醫院、有便利的交通、有多家超商,還有滿街撐傘的美女,嗯…還是比高雄好!

曾讀過一段文句:「日子有毒,且沒有解藥。但止痛片很多。比如,風景,音樂,美食,醇酒,咖啡,茶,抑或故人。」

細細品來,的確有理。我也是一直努力在這樣過日子。生活種種不如意,靠自己調節,自己尋找快樂。在無味的日子裡,適當加進一點悠閒,一絲小欲望,一抹樂趣,來調味生活……

每個月裡我替自己定了一天「米粉日」,話說之前太愛吃米粉,五天上班,四天早餐都是吃粉炒加蘿蔔綜合湯,難怪熱量爆表,體重降不下來,後經細心檢討後,決定一個月只能吃一次,於是找一個下雨天,一早便前往小店報到,您看看這米粉炒真是迷死人了!辣椒醬是店家自己做的,老闆娘是越南人,對於酸辣的小菜及調味料超級會做,之前請她別在米粉上放肉燥湯以減低熱量,她建議我加辣椒醬調味提升口感,果然辣椒醬成了米粉炒的靈魂!

米粉日的第二餐是濱海路上的鲳魚米粉,小店物美價廉、客人絡繹不絕,在網路上打出了名氣,一到假日需排隊一小時以上方能嚐到美味,我再加點了一盤川燙小卷及炸蝦捲,哇!真是滿足呀!都說要活得快樂,肚子或腦袋瓜總要有一個是飽的,我印證了,吃飽比較快活!

( 心情隨筆心情日記 )
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引用
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