公共衛生營養學是我接下出版社有關營養師考試的叢書之一。說真的這門課程是營養師資格考試中較難的項目之一，原因是公共衛生的策略會時常隨著社會變遷，而有新的方案和策略進行，因此要常常留意最新時事的變化，及政府所擬定的方針，才能在考試中書寫出內容。

可想而知，在編寫此一書目時，真的感覺頭腦快爆了，因為一直尋找最近發生的時事，及變動的法規內容等，中間還一度想放棄，告訴出版社可否找他人代筆編寫哩！

但總算在六月份此一書，正式出版了！心中的石頭也放下了，相信此書可以幫助許多有心想取得營養師資格的營養相關科系，有心未來從事「營養師」工作的後輩一些幫助。

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