前陣子休假一週,回家大方的過" 大小姐 " 的生活,與爸媽二老重溫農家鄉村生活的日子,自在又健康
自家有一塊農地,我們從小都吃這塊農地上的水果, 蔬菜長大,現採現吃是每天都會發生的事(這對現在在都都市生活者,真的是奢求),爸媽退休後,當起褓爸褓母,守著孫子,守著這塊地;孫子長大求學後,更把這塊地當成聖地,每天當成上班下班的往來,用心經營,消磨時光,充實生活。配合節氣時令,想吃什麼就種什麼,再把廚餘製肥澆灌土地上的花草蔬果,什麼成熟了就吃什麼,有多的就送送隔壁鄰居或附近親友,近似以物易物的自給自足生活,輕鬆又快活。
這回,炎熱的大暑,真的受不了,倒是日落的傍晚,少了熱氣的烘烤難受,來到久違的蔬果園裡,兒時種種彷彿歷歷在目
有地真好,踩在泥土上的感覺很踏實 很放鬆
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蒲瓜 |
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青椒 | |
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紫蘇 |
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剛出土的 蘿蔔 |
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青 䓤 |
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芭樂花 , 很美吧
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A菜 |
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玉米 |
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韭菜 |
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垂枝茉莉
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這塊果園,不只孕育植物精華,也蘊藏著全家人的回憶,猶記小時候放學回家後,常和弟弟到果園找吃的,芒果、木瓜、楊桃、蕃茄,都逃不過我們" 飢餓 "的雙手;不上課的下午就相約去挖地瓜 ,就地焪窯,加上媽媽熬煮的綠豆湯或冬瓜茶,我們可以消磨整個下午;那個年代沒有超商沒有飲料店,一塊農地卻滿足了我們的口腹之慾。
土地的力量與無形的價值,只有身歷其境的人才可以體會
假期中,餐餐有著爸媽自種的有機蔬菜,時時有說不完的回憶故事,收獲滿滿。