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2020/12/21 22:37:35瀏覽606|回應2|推薦20 | |
今天 冬至, 您吃湯圓了嗎? 朋友 同事 從昨天起, 陸陸續續傳來吃湯圓過冬至的圖片, 還播著音樂... 本來平常的再也不平常的彈指行為, 根本就沒什麼特別, 但, 這幾天, 特別的冷, 屋角的閱讀區因為有聖誔樹的駐足, 顯得愈加溫暖, 在柔和的燈光下, 一壺茶, 一枝筆, 一本書, 一冊筆記本, 正在準備聖誕禮物, 想著一些事, 念著一些人....忽然, 一位長輩傳來冬至吃湯圓的影音檔~~ 咦?? 過冬至? 還是過聖誕?? 二者時間不同, 氣氛也不同, 不衝突啊, 都過嘛~~兒子此時這麼回答著 真不愧是21世紀出生的年輕人 有吃有喝有禮物 都是過節日... 讓我想起小時候 住在鄉下的客家村落, 任何的傳統節日, 總要採買食材以烹煮平日很難吃到的美食來應景及祭拜祖先.. 冬至前 媽媽買糯米浸泡 磨成米漿 再以重石壓瀝 以成濕潤柔軟的米糰 倒在竹製篩網中 搓啊搓 揉啊柔 就這樣, 晚餐後 全家一起動員, 圍在米篩前搓湯圓.. 先搓揉成長條狀 再捏一小團在掌心搓成圓形.... 媽媽可以一次在掌心搓三顆 (我則始終無法練就這身好功夫).... 你一顆我一顆 大小不一的湯圓 滴滴啫啫不停的自手心滑落 頗有 大珠小珠落玉盤 的盛勢 第二天一早起床 媽媽早就煮好一鍋甜湯圓 分裝至小碗 置於神明桌上 祭拜 也叮囑我們上學前喝上一碗薑汁湯圓 不只暖身 也暖心 也代表一切圓滿平安 北上就業成家後,一直都沒有在冬至當日早上吃湯圓的時機 我懷念啊 今天早上打電話問媽媽有沒有搓圓粄仔??她只回,你想吃嗎? 等你下次回來再親手做給你吃。。。 唉,我不是貪食 我是貪"念"啊,念念著全家人圍在一起搓揉湯圓的時刻 樂樂的 盼盼的 暖暖的 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |