臺灣最初的燒餅油條豆漿店多為山東老鄉經營，後因永和地區中正橋頭的『世界豆漿』等店家大受歡迎，逐漸發展為全民早點。

位於華山市場二樓的『阜杭豆漿店』創立於1958年，已有50年歷史。傳統古早美味早已聲名遠播，僑胞、日本客、香港客絡繹不絕。

ñ 內用、外帶分開排隊，平均等候約15分鐘

『阜杭』最出名的就是厚燒餅，之所以好吃，是因燒餅貼在烤爐壁上用炭火烤，烤出來的燒餅，不但有麵粉香，還有炭火香。厚燒餅夾蔥蛋、薄燒餅夾油條、鹹豆漿風味絕佳，剛出爐的甜鹹酥餅也好吃。

ñ 厚燒餅夾油條

ñ 鹹豆漿&鹹酥餅

台北人是幸福的，不須待秋風起而興蓴鱸之思，隨時來到『阜杭』，都可品嚐到最經典美味的早點。