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2009/03/10 17:55:33瀏覽3341|回應0|推薦13 | |
50多年老店「東河包子」,在台東當地名聲響叮噹,現在是由長子楊泰宗經營,並無分店。而「纏記東河包子」,則是他的么弟在母親的支持下分家,位於台北縣新店的「纏記東河包子」分店,是由老四負責。「東河包子」與「纏記東河包子」雙方幾乎反目成仇相互攻訐。 肉包、紅豆包、花生包一個18元,包子外皮柔韌有彈性,招牌的肉包內餡選用豬的前腿肉切丁,再經醃製及冰凍過程,就是較其他店家肉包的絞肉餡多了分咬勁,好吃;花生包香甜吃得到顆粒,不怕長痘痘的話,可偶爾為之;紅豆包甜而不膩,刻意保留些紅豆顆粒增加口感,也還可。 (捷運大坪林站1號出口,往慈濟或同仁醫院方向步行10分鐘,過了建國路,靠近中正路口) |
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