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最簡單清爽營養的紫蘇蛋
2010/05/22 21:41:55瀏覽57|回應0|推薦0

快速上桌的一道美食,既爽口又營養,配飯、粥都是絕佳伙伴。

做法似九層塔煎蛋:

1.將紅紫蘇洗淨切碎。

2.將打好的蛋拌入紫蘇碎片,加一點水,少塩,拌勻。

3.中大火下鍋,轉至小火煎熟。

4.平日變換口味,可將紫蘇蛋中再加入吻魚或胡蘿蔔等。

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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