材料：

龍葵葉　蝦米　麵線　雞蛋

作法：

1.鍋中放水煮開

2.水煮開後，丟幾個蝦米進去提鮮

3.放入麵線和龍葵葉

4.打個雞蛋

5.再次煮開後加鹽（有的麵線很鹹，可不用再加塩）

6.起鍋前加幾滴麻油，保證香氣四溢