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高雄平價美味的越南美食「天廚河粉」
2012/04/30 08:26:46瀏覽10810|回應19|推薦161

呵呵,今天又要帶大家來去吃好料的大笑

讓我們一起來去‧‧‧

我們的水果日報還有報導過唷!

芙芙熊每次回高雄都會變胖,因為南部的東西實在太好吃了,重點是還有滿桌美味的愛心菜愛你喲!

我覺得南部不只天氣好,路大條,平實的物價也讓人神之嚮往崇拜

今天家庭聚餐我們來到這家窗明几淨的店,沒有豪華的裝潢,有著的是中南半島上輕鬆的氣氛~

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桌上的菜單讓人一目了然,通通都只要50-100元之間,該點什麼好呢?老實說,我通通都想點耶~崇拜

一方便是芙芙熊特愛東南亞那種酸酸甜甜的口味,另外一方面我覺得實在好便宜,新竹至少每一樣都還要再加15元上去誰理你

我先說唷~ 今天不是兩個人吃飯而已,別又笑我:「會不會點太多了呀!?」誰理你

準備好了嗎?好菜就要上桌了~

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 吃飯是一定要吃主食的,否則感覺上好像沒吃東西一樣害羞

蛋香味道迷人,口感清爽,口味頗為清淡。尤其一塊塊的鳳梨酸酸甜甜的,讓人食指大動。

這就是傳說中的「螞蟻炒飯」,我覺得好好吃唷愛你喲!

上面黑黑的小丁是「帶肉的牛肥油」,不過經由老闆娘的特別處理後(芙芙熊猜是高溫風乾或炸乾),吃起來香香鹹鹹硬中帶Q,一點也不會膩~

河粉裡有好多的九層塔,湯頭清甜微酸。有厚度牛肉片吃起來不老不澀,而且有好多片微笑

這道的湯頭超濃郁的,非~常好喝,但是略略偏鹹。平日喜歡重口味的朋友,一定會覺得粉過癮!

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前面只是主食唷,還有配菜哩得意

洋蔥、番茄、小黃瓜給得一點也不小氣,這樣的酸甜微辣涼拌,深得我心愛你喲!

好像不管去哪,芙芙熊都很喜歡點椒麻雞耶~ 但是這裡的椒麻雞有一點點少尷尬

話說「泰式料理」和「越式料理」其實有點像,但是一個比較大不同的地方是「泰式料理」通常比「越式料理」~

春捲裡面包的的越式米粉、小黃瓜、蝦子。沾一下旁邊的酸甜醬,還有硬花生,超開胃的,很適合炎熱的天氣。

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吃到這,滿滿的一桌才560元,只能說住高雄的人真好!

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後來大家還意猶未盡,證明了「人多就好吃」這句話,我們還繼續加點了

一粒粒肥美的蛤蠣,與香茅、蔥、薑、辣椒一同清蒸,真好吃大笑

這牛肉醬和一般的滷牛肉,我覺得好像差不多耶~

可能大家吃到最後都飽了,這道好像就普普囉誰理你

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點菜時,大家都還在說:「阿唷~ 會不會吃不完呀?」

結果在快樂的氣氛下,還不是吃光光。大笑

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店家資訊:

天廚河粉越南美食

地址:高雄市興中一路391號

電話:07-3389965

營業時間:11:00-14:30;17:00-20:30(週一休)

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( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=fufsweet&aid=6339943

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Sherry Liao
等級:6
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平價美味
2012/05/02 01:34

我住的附近也有一家常上報的越南美食,每次去都高朋滿座,上次三個人吃了六百多元,高雄滿滿一桌才560元,價位差好多哦!

芙芙熊(fufsweet) 於 2012-05-03 20:48 回覆:

齁齁齁!差超多的~

芙芙熊今天外出辦事,吃了一碗70元連一根青菜都沒有的肉燥麵,簡直快昏倒了天啊

ps. 這家麵店看似普通,走進去後已經來不及了


柔怡
等級:8
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抱歉
2012/05/01 22:11

其實今天要來懺悔的

本打算去和芙芙認親,結果星期六早上從南部回來就直接去探望生病開刀的姑姑

然後就累得只想睡覺,真的很抱歉尷尬

芙芙熊(fufsweet) 於 2012-05-03 20:45 回覆:

別這樣說,別這樣說!

探望家人和好好照顧自己身體,比參加活動重要多了~

五月底我們在台北還有一場活動,歡迎到時候再來玩唷大笑


Rinka
等級:8
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好想吃..
2012/05/01 20:18

可是在南部! 啜泣


芙芙熊(fufsweet) 於 2012-05-03 20:44 回覆:

哈哈!先放入口袋名單嘛~

有空到南部玩就可以吃了大笑


閒人
等級:8
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河粉
2012/05/01 14:56

看到一句 " 每次回高雄都會變胖" 懷疑

芙芙熊是高雄人?  還是新竹人?

這...不重要...該是妳介紹的每一道佳餚或點心   我都很喜歡 大笑

芙芙熊(fufsweet) 於 2012-05-01 15:46 回覆:

哈哈,話說狡兔三窟!

芙芙熊因著成長、讀書、工作‧‧‧待過幾個城市,好像都習慣用「回」這個字大笑

謝謝閒人的鼓勵,沒人看的文章還寫不下去哩尷尬


JKTsai 老鼠嫁女兒
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粉,不是「河粉」!
2012/05/01 14:07
如果是越南粉,不叫河粉,也不是粿條!

越南粉,痩,透明,較Q!
芙芙熊(fufsweet) 於 2012-05-01 15:43 回覆:

喔喔,這個芙芙熊倒是沒研究,人家說是河粉就說河粉尷尬

JK大人,博學多聞崇拜


JKTsai 老鼠嫁女兒
等級:8
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越南粉
2012/05/01 14:04
偶們稱之Pho!

Pho以湯頭好喝吸引顧客,在南加州有「小西貢」,數家有名的聯鎖店,如Pho54或Pho86。

據說,湯好喝,去後會再想去,因為老闆加入罌粟子,讓人上癮,呵呵!

下次,回高雄,一定去嘗嘗,比較一下!
芙芙熊(fufsweet) 於 2012-05-01 15:33 回覆:

加了罌粟子難怪會上癮大笑

有機會來吃吃看,我是覺得滿好吃的唷~


新天新地
等級:8
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哇!
2012/05/01 12:33
我也好愛泰式料理 , 然後再配杯青島冰冰啤酒 , 讚啦!
芙芙熊(fufsweet) 於 2012-05-01 15:30 回覆:
我喜歡配「泰式奶茶」愛你喲!

NJ過客
等級:8
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美食
2012/05/01 10:33
雖然不是二人份 但是叫了那麼多菜
還是很像在辦桌
南部真是俗又大碗
芙芙熊(fufsweet) 於 2012-05-01 15:30 回覆:

高雄真的是一個好地方唷愛你喲!

那天吃得超飽的大笑


烘焙小模女( Alice ching )
等級:8
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天廚
2012/04/30 09:34
菜色很清爽.
最新作品:千層薄拉餅變身廣島燒 層層圍繞,幸福滿分!
芙芙熊(fufsweet) 於 2012-05-01 08:55 回覆:
菜色清爽又好吃愛你喲!
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