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| 2023/08/22 10:59:31瀏覽36|回應0|推薦0 | |
小時候的中秋節 112/3/6
小時候的中秋節拜拜並不盛大,印象中只是一次的小拜拜,祭品也不是特別豐盛,倒是小孩子倒是比較在意學校中秋節會放假一天。
小時候對中秋節的印象是有月餅可以吃,學校老師則說些朱元璋利用中秋節的機會,送月餅並在餅中放字條「八月十五殺韃子」,抗元起義的故事,長大後,覺得這是有些怪怪的,元朝未年不是饑荒餓死許多人,包括朱元璋父母及家人,才導致各地有人揭竿起義造反,如果連飯都沒得吃,那還有月餅吃嗎?且當時的人大多是文盲,塞字條在裏面,消息容易外洩,對於這故事的真實性我真的有些懷疑。
不管了反正五十年前臺灣在中秋節是流行吃月餅的。當時主流的月餅是臺式月餅,大大的一個月餅裏頭包著甜料,餡料都是以甜的居多,這些月餅大多是麵包店應景生產的,買的時候可以挑口味再以盒裝,有六個一盒或八個一盒,價格也不貴,一個大概5元臺幣左右,口味可以自已挑選,口味有紅豆沙、綠豆沙、蓮蓉、伍仁、鳳梨、巧克力等口味,記得還有一種鹹口味是包肥肉的,我不太確定是不是有包肥肉。當時家貧在中秋節外祖母指定我可以選二個月餅吃,太小的孩子就沒有得吃了。小孩子都喜歡吃甜的,二個月餅我每年都是一個選鳳梨,另一個選巧克力,那時的月餅很大,吃那麼多一定非常高的熱量及大量的糖份,小孩子才有這本事一次吃一個,倒是常常看到大人們是將月餅切成四塊,每人吃一塊。
民國65年國中以後就比較少吃月餅,中秋節時電視上開始月餅廣告,民國70年起,開始有高價的港式月餅上市,印象中有找港星曾志偉廣告的月餅,港式月餅的價格貴很多,包裝用鐵盒子包裝四顆一盒,看起來高貴很多,我們是工人階級的小孩,沒有吃過這種昂貴的月餅,同學家中比較有錢的或做官的才有人送這種月餅。然而隨著臺灣經濟的起飛,後來送廣式月餅不再被視為是昂貴的禮品。
78年當後兵開始就業,當是在一家外國的法律事務所臺北的分支所上班,第一次中秋節收到事務所發的中秋禮盒是一盒蛋黃酥,薄餅皮包著紅豆沙餡及一顆蛋黃,拿回家放著吃的人不多,於是我就一天一個當早餐,把這盒蛋黃酥慢慢解決掉,現在可不行了,這是高升醣指數的食物不能多吃,頂多只能吃一點點嚐嚐口味而已,而且吃太甜的東西還會覺得有些暈暈的。顯示出時代的演進,中秋節食品的種類起了變化,不再一定單只是月餅了。
後來到一家上市公司當法務,才知道中秋節送禮給業務往來相關廠商或公務部門是一種商業習慣,公司每個部門還特別編列有公關費,不過我們編制在總稽核室(總稽核室主要負責上市公司的內控,再細分股務、稽核及法務三個課,屬幕僚單位),平常是付錢向專業人員諮詢相關的問題,但這公司是寡占市場,預算編的很寬,不僅業務單位編了不少公關費的錢,連我們幕僚單位也編有公關費,按理想想應該是我們給案子收我們錢的那些律師、會計師、代書等人送禮給我們才對,結果反過來是我們送禮盒給接我們案子的律師、會計師等人另外一些相關的主管機關也有送,有的有收,有些則退回來,民國81年當時臺北的交通很擁擠,我負責開公務車載同事去送禮的,遇有警察來開單或趕人就繞一圈再回來等人,這時才知道原來中秋節已變質成廠商跟公務單位連絡交情的工具。
後來當了公務員分發在林務局,林務局有個職工福利會,中秋節除了有月餅或禮盒可以拿以外還發福利金,算是不錯的福利,如果有下屬送禮上來,我雖然是小課員還是覺得不妥,因為收了這小東西,幾個月後打考績,給他甲,別人會說他有送禮,給他乙,又會被說不夠意思,所以我都會唸幾句要他們不要送,但有人不這麼想,我也沒有辦法,反正做好自已就是了。
最奇特的景色是我到了桃園民政局後,第一次過中秋節時,各鄉鎮市公所、農、漁會送來的各種月餅、禮盒及文旦,放滿了局長辦公室,局長找我去問我這些東西怎麼辦?反正就是拉我來背書的,因為這禮物沒有對價關係,也算是公務禮儀,就跟局長這麼說,然後局長就下令每科室各發一些月餅、文旦,才把這些東西給消掉,這整間辦公室的月餅、文旦及禮盒我怎麼傻,也不會建議局長去退。
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