伯斯是西澳首府兼第一大城，外國遊客以此為據點比較方便。西澳有不少特別的自然景觀，居民友善且物價合理，最棒的是和台灣沒時差，的確很值得推薦。

如果想要欣賞一個國家的名山勝水，國家公園是很好的索引，畢竟是國家認證的好風景。澳洲有600多座國家公園，我們窮一生之力都無法一網打盡。此行一些著名景點剛好位於國家公園的範圍內，讓我們得以一窺該國國家公園的設施和規模。出門遊山玩水也是體力的訓練，三年沒操練，體能明顯比以前差。

旅行若是匆匆來回往往未能盡興，既然最大的花費機票都買了，乾脆多走走看看。我們原以為此行兩週應該足夠，但其實繼續往北仍有不少迷人風光，只好忍痛放棄。悶了這麼久，我們沿途的確把握機會用力玩、努力吃，所以會繼續以文字圖片招待電腦前的欣賞部隊。

每天進食的次數和時間是習慣或是需要，答案因人而異吧！對我來說是習慣，正餐之外我很少吃其他東西。小時候爸爸不讓我們吃零食，養成習慣後便數十年如一日，沒有需要也不太有興趣。但有些人隨時隨地都得找東西吃，你問他是肚子餓或是嘴饞，往往他自己也不知道。

有時出外用餐，隨餐附有麵包。雖然當麵包店小老板娘的心願沒有達成，還是很樂意品嘗熱呼呼的麵包，最好再加上厚厚的奶油。所以習慣歸習慣，偶爾還是可以破例的。

你家廚房似乎有不少寶物，上次你推薦過一種鍋，這次又對廚師機大加讚賞。可惜我家廚房空間有限，目前已是飽和狀態，所以再好用的寶物均無立足之地。好在亞洲買美食比較方便，自己無法動手，就買現成的吧！

小學時爸爸經常買玻璃瓶裝的保久乳給我們喝，一次一箱。有時是純奶，有時是巧克力口味的，還記得那時我問過何謂保久。我經常放學一到家就咕嚕嚕灌上一瓶，所以那些保久乳多半是我喝的，姊姊喝得很少。

原以為195已經很厲害了，沒想到還有231，這.....聽起來有點極端。有一位朋友曾抱怨她的先生是駱駝，因為每次出遊，他為了趕路總是不吃不喝，也連累她跟著餓肚子。不過我相信這位先生應該沒有231的能耐。

小時候愛吃麵包，還幻想要是嫁給麵包店主的兒子最為理想。但自從聽到「糖是毒藥」的說法，突然對麵包的渴求急降至接近零。就算是比較健康的全麥麵包，也少不了油和糖。多年前從美國扛了麵包機回台給爸爸和麵用，如今在我家中則束諸高閣，未曾使用。

呵呵，喜歡旅遊的人沒得趴趴走，只能在自己家裡自由行，的確很悶。很贊成妳外甥女的想法，趁著年輕，多去走走看看，擴展視野是好的。

此次是我第二次到澳洲，原以為兩週應該足夠，但結果西澳北邊還有一些景點來不及到訪。此行我和我家老爺均對澳洲印象很好，景觀特別，居民友善，物價合理，所以再訪的意願很高。

羊肉的營養價值很高，可惜我從小就怕羊肉味。爸爸愛吃羊肉爐，但我連洗鍋子都很受不了那羶味，覺得是件苦差事。我今天午餐也吃了水餃，韭菜餡的，吃了八大個，約有八分飽，我的肚量應該可以再容兩個。妳吃15個大水餃，的確有點厲害，甘拜下風！

運動後的大餐，相信胃口和吸收力均大增。如果是早起的鳥兒，預留了時間好整以暇用餐，吃這一頓自然不成問題。但不知為何，看了照片就想起中學時期趕著上學，媽媽卻常煮了熱呼呼的麵條或稀飯，心裡著急怕遲到，又不能不吃完。看著你這餐品項豐富，讓我不禁估計所需時間。

那些惹人食指大動的麵包，居然被送進冷凍庫，倒是出人意料。要是從前的我，必趁它們香氣四溢時便消滅殆盡。10幾顆韭菜水餃還好吧？我都可以吃這個量啦，哈哈！

好久沒聽過保久乳一詞，記得小時候還喝了好一陣子的保久乳，後來怎麼停的竟然完全想不起來了。剛到美國時覺得美國牛奶又香又醇，那時還喝全脂的呢，後來慢慢體質改變，就沒辦法喝了。

近年很流行168斷食法，大偵探的飲食時間表比168還厲害，變成195。你那豐盛的餐引起我的好奇，第一，早餐看來沒有carb，閣下照片集中那些令人垂涎的麵包莫非全在第二餐享用？第二，這早餐必須慢慢品味，所以大偵探那時應該已退休了，或是在自家開工。否則要趕著上班，哪有閒情逸致吃大餐？

是呀！憋了三年，終於可以出去趴趴走了！計畫行程時，看到那些景點的照片，已止不住心裡的期待了。到了那邊，看到大家都不戴口罩(那時亞洲各地仍未解除口罩令)，覺得一切都回到從前，感覺很不真實。

妳的答案和我們問到的差不多。我一開始以為是前面住客遺漏的，後來又猜想是讓住客充飢的。結果差遠囉！

讀你的留言，再一次讓我深感你真該當偵探！那Alex Hotel的早餐拍照站得比較遠，桌上每樣東西你居然都看個仔細。冰箱裡牛奶包裝上的字，也逃不過你的明察秋毫。奇怪，福大偵探沒有老花嗎？

我通常第一餐都很清淡，過境旅館這種有滋有味的早餐，感覺倒比較像午餐或晚餐。但是它的營養配搭和美味，必須給個讚。有旅客留言建議Alex Hotel增加早餐的選項，因為沒有熱食，而且像你說的，澱粉類居多。我覺得旅館有早餐，還是吃到飽，就已經很開心了，畢竟提供水果為我們省了不少麻煩。

那些鮮奶我們都沒有動，也沒仔細看是否需要冷藏。一開始以為是前面住客遺漏的，接著連續幾天都有，才覺得會不會是讓住客充飢的。後來碰到澳洲人解釋，才恍然大悟。

很樂意分享！印象中在北美住飯店好像頂多只見到奶精，從未見過有鮮奶。不得不說，澳洲人這點還蠻貼心的。