朝潮夕汐盼瀛東，盼得潮來海舶通。片片蒲帆齊出港，依依鶩影欲凌空。

桃花艷捲三春浪，竹箭輕隨一夜風。更有閒情堪入畫，斜陽倒照海門紅。

鹿港原為平埔族巴布薩族馬芝遴社聚居地。明末時，第一批來此墾殖的漢人為福建興化人，之後又有泉州、漳州及奧東客家移民陸續前來。日漸開發的鹿港地區，因為具有離大陸沿海較近、內陸腹地平廣富庶、港口寬闊水深，可停泊大船等地理優勢，因此在雍正九年，開放為貿易港口，而鹿港的繁榮歲月也由此展開。

根據彰化文獻記載，鹿港全盛時期共有十多萬人口，每日有百餘隻船進出，海路貿易範圍北到苗栗，南到恆春；海路貿易包括彰化、台中、南投等地。文獻上並說明當時的鹿港：『港口帆檣林立，白帆輕驅海風，人皆輕衣馬肥，豪商林日茂為首，資產算十萬者達百家，商賈櫛比，公共事業皆由八郊處理，文化實冠於全台。」古人並以「鹿港飛帆」、「一府二鹿」形容當時的盛況空前。

從道光末年到日治以前，鹿港雖然仍是重要的物產集散地，商業交易依然蓬勃熱絡，維持著富庶繁榮，但是受到地理環境變遷的影響，發展的腳步停滯，再也無法再更進一步興盛。雖然當地商人一再借助外港來疏通航運，仍無法挽回頹勢。  

只是，由於港口積沙淤塞日益嚴重，加上兩岸對航貿易終止，「鹿港飛帆」終究走入歷史，留給後世無限的懷想。

但即使時代慢慢移轉，卻沒帶走鏤刻在歷史夾層中的根深柢固。其實，鹿港是最具歷史風味的地方，時代越是文明，它的存在越有意義，也讓我們得以緬懷先人努力披荊斬棘的點點滴滴！來到鹿港，想要吃碗鹿港麵線糊、酵鳳炸粿、燒騰騰的蝦蛄、油酥脆皮的油條或是吃一盤蚵仔煎，來老街走走，保證樣樣一應俱全；此外，以綠豆糕為招牌名產，還有豬油荖、口酥餅等拿手茶點也相當出名，而這一項項傳統的鹿港道地食物，也常讓飢腸轆轆的肚子得以大塊朵頤！特產小吃口味不但多樣化，而且色香味俱全，加上老闆親切的服務態度，也常常讓顧客在享用美食的同時，感受在地純樸的滿滿人情味！對我而言，鹿港或許沒有太多特殊昂貴的山珍海味，卻有在地滿滿懷舊的傳統好滋味，不但口味道地，價格更是公道實在！

古今多少事，都付談笑中。沒有了時間的催促，我在充滿知性、文化和叫賣聲的鹿港，靜享心靈的塵滌之聲。