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鹿港飛帆(作者:陳玉衡)
2011/09/09 21:52:51瀏覽1174|回應0|推薦8

鹿港飛帆(作者:陳玉衡)

 

朝潮夕汐盼瀛東,盼得潮來海舶通。片片蒲帆齊出港,依依鶩影欲凌空。

桃花艷捲三春浪,竹箭輕隨一夜風。更有閒情堪入畫,斜陽倒照海門紅。

 

鹿港原為平埔族巴布薩族馬芝遴社聚居地。明末時,第一批來此墾殖的漢人為福建興化人,之後又有泉州、漳州及奧東客家移民陸續前來。日漸開發的鹿港地區,因為具有離大陸沿海較近、內陸腹地平廣富庶、港口寬闊水深,可停泊大船等地理優勢,因此在雍正九年,開放為貿易港口,而鹿港的繁榮歲月也由此展開。

根據彰化文獻記載,鹿港全盛時期共有十多萬人口,每日有百餘隻船進出,海路貿易範圍北到苗栗,南到恆春;海路貿易包括彰化、台中、南投等地。文獻上並說明當時的鹿港:『港口帆檣林立,白帆輕驅海風,人皆輕衣馬肥,豪商林日茂為首,資產算十萬者達百家,商賈櫛比,公共事業皆由八郊處理,文化實冠於全台。」古人並以「鹿港飛帆」、「一府二鹿」形容當時的盛況空前。

從道光末年到日治以前,鹿港雖然仍是重要的物產集散地,商業交易依然蓬勃熱絡,維持著富庶繁榮,但是受到地理環境變遷的影響,發展的腳步停滯,再也無法再更進一步興盛。雖然當地商人一再借助外港來疏通航運,仍無法挽回頹勢。  

只是,由於港口積沙淤塞日益嚴重,加上兩岸對航貿易終止,「鹿港飛帆」終究走入歷史,留給後世無限的懷想。

但即使時代慢慢移轉,卻沒帶走鏤刻在歷史夾層中的根深柢固。其實,鹿港是最具歷史風味的地方,時代越是文明,它的存在越有意義,也讓我們得以緬懷先人努力披荊斬棘的點點滴滴!來到鹿港,想要吃碗鹿港麵線糊、酵鳳炸粿、燒騰騰的蝦蛄、油酥脆皮的油條或是吃一盤蚵仔煎,來老街走走,保證樣樣一應俱全;此外,以綠豆糕為招牌名產,還有豬油荖、口酥餅等拿手茶點也相當出名,而這一項項傳統的鹿港道地食物,也常讓飢腸轆轆的肚子得以大塊朵頤!特產小吃口味不但多樣化,而且色香味俱全,加上老闆親切的服務態度,也常常讓顧客在享用美食的同時,感受在地純樸的滿滿人情味!對我而言,鹿港或許沒有太多特殊昂貴的山珍海味,卻有在地滿滿懷舊的傳統好滋味,不但口味道地,價格更是公道實在!

古今多少事,都付談笑中。沒有了時間的催促,我在充滿知性、文化和叫賣聲的鹿港,靜享心靈的塵滌之聲。

( 創作文學賞析 )
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