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2012/07/27 21:38:54瀏覽4361|回應0|推薦5 | |
MENU上的蜜糖土司 上圖-實拍的蜜糖土司 除了角度不同、光線不同、相機畫素不同,其他幾乎無異!雖然事隔一段時間才寫, 但當初的記憶是猶記在心頭的。 以前像個鄉巴佬一樣只知道台北的Dazzling,高級到不行,預約等候期令人抓狂到不行, 總覺得自己一輩子和蜜糖吐司無緣,只好下輩子再......(旁人:演over了喔!) 沒想到花蓮也吃得到啊~太幸福了! 而且我之前看過Dazzling的圖片,其實在用料上並沒有比小小洋房來得多......(漸小聲) 總之大家可以自己找圖片來check一下:) 小小洋房的最低消費是一杯飲料,所以是適合和三五好友聊天聊掉一整個下午的好所在。 由於看到季節限定這四個字,我就發了瘋的想吃"我愛草莓蜜糖吐司"(230元), 點餐唸名字也順便告白了呀好害羞喔~ 點餐後等了約莫十多分鐘,終於來了! 裡頭的吐司烤到外酥內軟,好吃到我都長翅膀想飛了呀~ 他的作法大概是:先將土司挖空,然後塗抹上奶油,再將切好的吐司快放回, 最後灑上糖霜,所以每小塊吐司都吃得到濃郁奶油香,金黃的模樣超級誘人。 上面黃黃的是卡式達醬,非常順口,不黏膩。 草莓的話,相信你的眼睛,多到你不知道該從哪塊開始吃~(大叫) 而且鮮紅的草莓超可 愛,微酸的口感女孩根本無法抵抗啊! 不過如果女生吃,我是建議兩個人一起分食,一個人吃真的會很飽! 冰淇淋的部分,用得是莫凡彼冰淇淋。參見下圖。 紅茶(70元) 原來不是很期待紅茶,因為重心都擺在小蜜糖(情婦?)的身上。 沒想到上來的是無糖紅茶,旁邊的小壺裝的是糖,但裡頭的糖即使全部加到紅茶裡, 喝起來也只是外頭飲料店的微糖,算是蠻健康的。 崇瑋點的法式吐司(150元)和覆盆子果香可可(90元)。 法式吐司口感鬆軟,糖粉的點綴更是一絕。 聽說煎這片吐司花得時間比做蜜糖吐司還久,就知道他有多費工了。 覆盆子果香可可,首先撲鼻的就是覆盆子的香氣,再來是濃郁的可可, 上面的奶泡就像是薄紗一樣,區格兩種味道,讓舌頭在探索時更有層次感。 好喝! 大推! 店內的佈置簡單,舒服,可愛。 只是客人很多,常常需要等候。但是店員會貼心的問電話, 然後等到有位子的時候再通知你。為了美食,一切都是值得的啊! (握拳) 地址:花蓮市菁華街四巷1-6號(花蓮女中附近) 電話:03-8311610 營業時間: 一 - 二 :13:00-18:00 四 - 五 :13:00-18:00 六 - 日 :10:36-18:00 |
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