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2012/07/03 03:52:27瀏覽2991|回應10|推薦199 | |
(造型別緻的房子) 用餐完畢我們找到位於香檳街(Avenue de Champagne)內素有「香檳之最」稱名的「Moet & Chandon」。其接待室更是寬敞、明亮,鮮花加上壁畫將其裝點得高雅不凡。偶然發現中庭的吊燈是由香檳杯所組合而成,令人佩服她們的巧思。由於沒有事先預定、加上正好來了一團日本觀光團,一時之間,接待室裡人潮汹湧,服務人員應接不暇,我們在失望之餘,只能用相機先記錄其內部的裝飾,便悻悻然的離去,等待下一次有機會再來拜訪。 (Pommery酒莊外觀)
接著,我們前往位在三十公里外的古城—漢斯(Reims)的另一知名香檳品牌—VRANKEN POMMERY,這家酒莊外觀如城堡,旁邊有一棟造型別緻的房子,門外有一對象形銅獅,非常有創意,令人對其內部的展品產生更多的遐想。 ( 門口的銅獅 ) 由於離櫃台約定參觀的時間尚約有一小時半,所以我們一行人就暫且離開酒廠,先帶朋友夫婦去參觀漢斯古城。由於適逢星期日,所有商店都關門,因此在參觀完大教堂之後,很快的,我們又回到POMMERY酒莊來。
(入口處) 這座酒莊初期主要提供香檳給比賽球員,創辦人是Campagne Greno 和Narcisse Greno。1836年時由Narcisse Greno買下所有的酒莊,他的夫人Madame Pommery 在三十九歲時成為寡婦,因此她便立志承繼丈夫的遺志,把Greno改成Pommery,並加以發揚光大(所以這座酒莊有兩個品牌)。
(Madame Pommery畫像) POMMERY的香檳有其獨特的果香口味,能夠誘惑味蕾,有如女孩般的細膩、微妙而精緻,給人一種芳香的熱量。加上香檳呈鑽石色,更彰顯出它的獨特風格。 更特別的是它的四季主題香檳,春天是粉紅色香檳—Brut Rose,紅色標籤;夏天是金色帶青色的香檳—Blanc de Blanc,粉綠色標籤;秋天是淡黃色香檳—Blanc de Blanc Extradry,紫色標籤;冬天是黃色香檳—Blanc de Noir,深粉色標籤。
(大橡木桶) (造型可愛的音箱) 進到裡面映入眼簾的就是Madame Pommery的畫像,也看到同樣有一個大橡木桶,這座酒莊的參觀行程都要用走的,有英文和法文的解說員,裡面收藏了不同年份和口味的香檳,而瓶外面都附上一層層厚厚的灰塵。 ( 佈滿灰塵的酒瓶 ) 我們隨著解說員一路走去,看到許多裝置藝術,非常獨樹一格,引人注意。
(裝置藝術二) (裝置藝術三) 許多走道更裝置特別的燈光,許多牆壁更刻畫了香檳酒的生產製造過程的壁畫,主要述說的是歌頌酒神或者慶祝酒節的故事。
(彩色燈光) (歌誦酒神壁畫) (慶祝酒節壁畫) 在一處寬敞的空間裡,放置了一組結合各種廢棄物改裝的樂器,隨著燈光的閃鑠,各種「樂器」自動輪流彈奏起來,最後再來一場大合奏,真是精巧萬分,無論老少對這個展品都顯得興致高昂。 (廢鐵製作的樂器一) (廢鐵製作的樂器二) 還有一間展覽室,在酒窖頂端的通風口處掛了一個以廢棄輪胎製作的鞦韆,讓小朋友也可以隨興地坐上去擺動幾下。酒廠更利用一些空曠的通道,裝置了彩色燈光、發亮的骷顱頭,以及會跳舞的雨鞋,在黑暗的地道,還真有些嚇人…
(骷顱頭) (會動的雨鞋) 更有一處放置由玻璃管組成的樂器,和一輛金光閃閃的不鏽鋼小汽車音箱,牆上雕刻了Madame Pommery年輕時妖嬈的壁畫。 (玻璃樂器演奏)
(玻璃管樂器) (不繡鋼音箱) (妖嬈的Madame Pommery) 參觀完香檳酒莊,接著就是品嚐香檳,我們喝了兩杯不同的POMMERY香檳,由於聽說此處的價位都比巴黎還貴,因此我們就保持單純的品嚐而不購買了。更多POMMERY酒莊資訊請參考http://www.pommery.com/。(待續....)
(大小不一的香檳) |
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