美國研究人員說，一天吃進兩千大卡以上的人比較容易喪失記憶。

美國梅友診所研究人員說，他們找了三組人做實驗。一組每天吃進的卡路里不到一千五，一組吃進一千五到兩千一，另一組吃進兩千一到六千大卡。

結果顯示，每天吃進兩千一百大卡以下的人記憶力不會有明顯變化。不過，超過兩千一百大卡的人出現記憶喪失的情形會增加兩倍。

研究人員建議，要是不想癡呆最好吃少一點，吃得健康一點。（中廣新聞網 – 2012年2月14日）

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