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2011/10/11 12:04:26瀏覽2596|回應5|推薦58 | ||
※謝謝【夢想果法式酒釀鮮果】提供試吃※ 會有這次試吃的機緣要追朔到如晞老師的生日(詳請請看《夢想果法式 酒釀鮮果》如晞透心涼的生日獻禮 一文) ,老師決定辦試吃活動,那時的我還沒 嘗試過試吃文,所以就決定報名了;我很幸運得到試吃機會,期待好吃酒釀番茄 的到來,但....一天兩天...怎麼都沒有出現???( 記者會上,遇見傳說中的番茄人陳明業,才跟他反映這問題,番茄人送了我一盒 當天記者會上抽獎的鮮果番茄禮盒來補償 這是當天我跟番茄人陳明業的合照(照片有些模糊 多包涵喔^^") 一顆顆圓潤飽滿的番茄,外皮已經被處理過了,呈現的是他的果肉,第一次 吃番茄是這樣子吃的,躺在裝有高級紅酒的盤子裡,看起來就很入味,越來 越好奇紅酒與番茄的結合是什麼滋味了。 剛一入口,[啵滋]的口感瞬間出現,紅酒的口感配上番茄,2者好像混合在一 起了恩....嚴格來說紅酒的味道是蓋過番茄的味道了,紅酒味真的很重,是因 為退冰的關係嗎?雖然吃下去是紅酒,但我卻沒有頭暈(恩...就是醉的感覺), 這也是一種酒量好的證明嗎??你接著吃下去,如果你是矇著眼睛,會有真的 吃到[蜜餞]的錯覺感,只是它比一般的蜜餞還是多汁就是了。 後來吃冷凍版,發現味道真的有差,紅酒味就沒之前那麼重,半冰狀態下 真的好像在吃水果冰,可是又比一般水果冰高級多了,有如網友說的,讓人 一口接一口,不知不覺就會把番茄嗑完。 這是冷凍後的紅酒番茄,我後來又拍照的 【白酒情人果】 很幸運又可以試吃到另一種─白酒情人果,光是聽[情人果]三個字,就會讓 人想起[酸]這個字;它的味道沒有紅酒番茄這麼重,但白酒的味道我覺得配 上情人果就還蠻合的。 吃退冰的感覺,就有如我剛剛說的,就是─[酸],退冰之後酸的感覺更明顯了。 這讓我吃冰凍版的念頭更強烈了! 冰凍的白酒情人果果然沒讓我失望,上面呈現的冰晶更多,看起來更想讓 人吃一口,吃起來的酸也沒那麼酸了,冰的脆加上情人果本身的脆,是完美 結合,這就讓我想起在吃[情人果冰棒]時的感覺,只是[它]是結合白酒口味 的情人果冰棒。 看!上面還有冰晶喔! 不知道是不是喉嚨還不習慣紅(白)酒的味道,在喝紅(白)酒的時候,喉嚨有 些刺刺的;本來想說紅酒沒喝完還可以加水成紅酒汁,但...一口接一口的結 局就是連汁液一起喝光了0.0 紅酒蕃茄特色:
後記&碎碎念: 其實這試吃是最近的事情,本來應該要早一點吃掉的,但工作的忙碌,使 得紅酒番茄只好暫時被我打入[冷宮],好好保鮮一下囉!本來是要把它當作我 的試吃文處女作的,但後來剛好有了試吃邀約(而且有限時間),所以就先忙 那篇試吃文了(對番茄人很不好意思);吃完冰凍板跟退冰版的,看來我跟大 部分的人一樣,覺得冰凍過得比較好吃^^,希望有機會吃到酒釀鮮果的各 位,不要像我一樣傻傻的退冰退過頭阿! ◎以下為個人試吃分享,每個人口味皆不同,僅供參考 ◎照片只有調光、文字標籤與邊框外,並無修圖 夢想果法式酒釀鮮果 夢想果官網:http://dreamfruit.com.tw/ 夢想果 官網部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/dream-food/ 訂購專線:02-22136223 / 0986-782286 / 0935-394139 愛合購:http://www.ihergo.com/store/dreamfood 引用文章 狂賀!眾多網友推薦!!~紅酒蕃茄襲捲全台~銷售量突破2000包!!!!
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