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2011/10/17 18:38:21瀏覽2390|回應5|推薦50 | |
※謝謝【香餞歡】提供試吃※
其實我很少在吃蜜餞類的東西,一來真的沒有想吃的fu,二來是看到 不少蜜餞不是防腐劑加太多,就是色素也多;一想到要把這些東西吃下肚, 就會覺得怕怕的@@,會報這次「香餞歡」的試吃活動,除了很久沒吃蜜 餞以外,就是好奇百分百的水果乾到底是什麼味道?很高興廠商給我這個機 會可以一飽口福。 將將~~廠商很快就送來了喔! 裡面是這次試吃的主力商品:芒果乾、芭樂乾&觀霞高山烏龍茶。其實一開 箱還蠻驚奇的,因為一個小小的箱子,竟然能裝這麼多東西。 接下來,就開始試吃囉~ 【芒果乾】 一打開包裝,就有濃濃的果香,酸酸甜甜的味道,就很吸引人;雖然只 有提供100g,但芒果乾可是一點都不「小氣」,光用手拿就可以感受到他的 厚度,這芒果乾可是用真正愛文芒果下去做的,上面還有白白的糖粉,看起 來就好好吃! 吃像蜜餞類的東西,大家和我都會怕說會有什麼色素啦!化學物質、防腐劑等 等可是你吃這家的芒果乾,不用怕! 芒果乾可是用100%的果肉下去製做,尚天然的啦!而且他沒有加任何的防腐 劑、漂白劑、人工色素和香料,保證吃下肚的是很健康的東西,第一次吃到這麼 健康的蜜餞。 剛一咬下芒果乾,我就感覺到它扎實的口感,真的很有咬勁,每咬一 口,就有咬出芒果的天然香,咬越久,那酸味才會慢慢的釋放,不會太甜也 不會太酸,吃的時候最好不要太大塊不然你會咬得很辛苦;老實說,我沒吃 過外面的芒果乾,所以我無法比較它跟外面的芒果乾有什麼不一樣,但這對 於第一次吃芒果乾的人來說是很能接受的口味。 在吃的時候,我有發現到一點:有幾塊白色糖粉比較明顯的,有幾塊顏色 比較深。它們在口感上,白色糖粉的比深色的還要有咬勁,拿的時候,深色的芒 果乾肉也比較軟,吃起來也較Q;如果說是牙口不好的老人家或小朋友,有幾 塊會吃的比較辛苦,要是能改良比較小塊一點會更好^^ 芒果乾要是吃不完需要保存,上面都有夾鏈,很方便! 剛有提到過芒果乾上面的白色糖粉跟顏色深的芒果乾,白色的糖化顆粒是屬 於糖析現象,因此外表才會看起來白白的;芒果本來就含有天然的有機酸, 表面會因酵素作用,摻生褐變現象,這些都是自然反應,把它冰在冷藏就可 以避免了。 【芭樂乾】 芭樂乾也是我從來沒吃過的東西,它是用台灣燕巢珍珠芭樂做的,打開 包裝,又是另一個驚奇!! 芭樂乾竟然還有用塑膠袋再包一層,還附上一個叉子,芭樂乾跟剛剛的芒 果乾明顯不一樣,芭樂乾比較長條,顏色較暗;特別的是,上面還附有一個綠色 的夾子,方便吃不完密封用,就算吃完了,也可以拿來用在別的地方再度利用, 這類型的夾子,相信不少人都沒有見過。 芭樂乾看起來賣相是沒有芒果乾好,但一吃下去....我的腦中出現了幾個 字:這就是芭樂!!!怎麼說勒?咀嚼間,除了散發芭樂的香之外,隱約間 還能夠吃到芭樂的些微脆度,原本我想說芭樂乾應該是會很軟的,可是我 卻吃到了那芭樂的脆!咬久還能感覺到我們一般吃芭樂時那粉粉的口感,芭 樂乾裡面還有加甘草粉,吃了會有鹹鹹的感覺,好像再吃甘草芭樂一樣。
芭樂跟芒果一樣,都有天然有機酸,所以表面都會因為酵素而有褐變現 象,因此外表才不是說很好看,但吃得健康是絕對的! 芒果乾跟芭樂乾都有所謂的“安心三大保證” 1.檢驗合格,不含塑化劑 2.100%純天然,不含防腐劑、漂白劑、人工甘味劑(糖精)、人工香料 、人工色素 3.SGS或國際檢驗機構檢驗合格 真的好放心 ^^ 吃了水果乾,有沒有覺得好像少了什麼??沒錯!就是要來上一杯好茶 【觀霞高山烏龍茶】 紅色小小的鐵盒,打破以前我們想像中茶罐的印象,打開盒子,就有聞 到茶的味道,塑膠袋上面也有像芭樂乾一樣的小夾子,更重要的是:它是三 角立體茶包,本來在東西還沒送來以前,我就再想要如何生出一個茶壺來給 我泡茶?看到是茶包設計,給我這個外宿的大大的方便啊! 上面還有有效期限喔! 茶包一共有12包,是三角立體茶包,據說像這種立體茶包,可以讓裡面的 茶葉完全舒展,讓茶葉的滋味泡出來,由於要讓茶葉舒展,自然裡面就不會有碎 渣渣啦! 喝過茶的人其實都會怕茶的苦澀,尤其是你一不小心泡久了,一飲下去...那 根本就像是在喝苦茶(之前常泡茶,所以能體會這感受),觀霞高山茶卻不 會有這樣討厭的問題。喝了順口,還帶有那清香,多喝幾口,慢慢的就會回甘。 我在吃水果乾和喝烏龍茶的時候,是一邊吃一邊看動畫的,當我看30 分鐘的動畫間,我的茶包一直都泡著沒有換,泡了30分鐘的茶,顏色是有 比剛泡前深了一些,但喝了竟然沒有一般茶葉的過苦感,若要續泡,還可以 再泡好幾次,一點都不怕浪費!
這是沖泡前,茶包裡面的樣子 泡完後,每個茶葉都完全泡開了 在吃芒果乾或芭樂乾的時候,尤其是芒果乾,吃到酸的時候,這時就來一 口烏龍茶,酸中帶甘,口中是清清淡淡的茶香,要是在跟別人哈啦泡茶時, 這個真的是少不了的耶! 後記&碎碎念: 這次的試吃,真的推翻了以往我對蜜餞的印象跟看法,也很少遇到說這 麼合我胃口的蜜餞,還有烏龍茶,廠商很阿莎力的提供的這麼多包讓我試 喝,這樣不但我可以好好品嘗,還可以順便分享給別人,讓我身邊的人都能 喝到,實在是揪甘溫耶~ ◎以下為個人試吃分享,每個人口味皆不同,僅供參考 ◎照片只有調光、文字標籤與邊框外,並無修圖 ◎本人同意授權【香餞歡】使用 香餞歡 【香餞歡】官網/Blog: http://www.mangodaddy.tw/ 【香餞歡】粉絲專頁: http://www.facebook.com/ma 【芒果老爹在噗浪】: http://www.plurk.com/mango 部落格百傑~懇請各位幫幫忙^^ 支持愛美食的雪莉酒,幫我投個票&做做宣傳吧!!! Yammy~雪莉酒的個人頁: http://iii.xinmedia.com/about-blogger1.jsp?uid=575
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