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2016/05/23 00:09:42瀏覽1705|回應3|推薦30 | |
《吃冰、吃甜是癌細胞的最愛》 「夏天防癌」必吃 4 種食物 【早安健康/王貞潔 編譯】2016-05-17 一到夏天,你就會因為太熱而吃不下飯嗎?然後,又會因為想消暑而吃比較多冷食嗎?這些夏天的生活習慣都可能會讓癌症找上身。
癌症也是全身代謝異常使細胞癌化,又因為免疫力下降而導致癌細胞增生的疾病。日本營養師望月理惠子指出炎熱的夏天容易讓人感到體力消耗量大增與食慾不振。當人感到疲勞,免疫力會容易下降,食慾不振更會讓人減少攝取營養素的機會。 日本營養師望月理惠子就整理出「4 種夏天當季防癌一定要吃的食物」:
(2)梅干:富含可以有效消除疲勞的檸檬酸。累積太多的夏天疲勞,可能會讓代謝周期變得不順。檸檬酸就可以有助於改善疲勞,提升代謝與免疫力。
(3)大蒜:大蒜可以提振食慾。並且根據研究顯示大蒜有降低乳癌、大腸癌罹患的機率。
(4)薑:薑的強力殺菌力,可以提升因中暑而降低的免疫力。強勁的殺菌力也有預防癌細胞繁殖與活性化的效果。薑也有提高體溫的功能,根據日本厚生勞動省的調查,體溫每升高 1 度代謝量就增加 +13%、免疫力增 +6 倍。
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