熱浪來了！夏天吃這些水果可以防中暑

中醫師 王健宇 李佩穎

第一名：西瓜

中醫稱西瓜是「天生白虎湯」，因為西瓜能解渴生津，解暑熱煩躁。民間諺語云：「夏日吃西瓜，藥物不用抓」。說明夏天吃西瓜，不但可解暑熱、發汗多，還可以補充水分。
西瓜富含維生素A、Bl、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
【怎麼吃】午餐後吃二、三片不要太冰的西瓜，晚上吃冰西瓜容易腹瀉。
【要小心】西瓜雖好，但是中醫認為，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。
千萬不要吃冰鎮西瓜。冰鎮帶著很重的寒氣，滲透到西瓜裏，把帶著寒性的西瓜吃到胃裏面，會傷害到胃腸的功能，也傷到了人體的陽氣。

第二名：梨

梨又稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為「天然礦泉水」。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食欲，並有良好的解熱利尿作用。
【怎麼吃】午晚餐後吃半顆至一顆。
【要小心】氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時要特別謹慎，最好不要吃。氣虛，一般是指中氣不足，力氣弱的人或孩童，這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯的體質；而脾虛，是說消化系統比較差，腸蠕動比較慢的體質。

第三名：檸檬 

檸檬有治中暑煩渴、食欲不振、懷孕婦女胃氣不和、噫氣的功效，中醫認為，檸檬生津止渴，和胃安胎。主胃熱傷津，中暑煩渴，食欲不振，脘腹痞脹，肺咳嗽，妊娠嘔吐。
【怎麼吃】檸檬榨汁加水、加糖（建議用二砂），當茶喝。
【要小心】胃潰瘍、胃酸分泌過多，患有齲齒者和糖尿病患者慎食檸檬。

 第四名：香蕉

一般人認為敗火以食香蕉為最好，中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對於口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反，反會使虛火更旺。 
【怎麼吃】在午飯後或晚飯後吃一根，不可過量。
【要小心】越吃寒冷的水果，越會降低腸胃蠕動，使肌肉無力，吃多了會因為消化不良而導致腹脹。因此，腸胃功能不好的老人和孩子，不要吃太多。







（本文作者為新北市板橋區華康中醫診所中醫師）