前言：加茂福酒造作品，取了個頗為另類之名稱，另有裏系列版本作品而其酒體為純米大吟釀・古酒。此作另有180ml 小瓶入版本，那酒標還特別加上了些血漬痕，設計感比這四合或是一升瓶版本更為強烈了。 　

調性：斟入杯，酒體帶著金黃色澤，酒體色澤係受熟成期間環境及酒體糖分等要素影響。輕湊鼻，作品帶著些熟成後那般純米細甜潤，帶著點米麴、甘草蜜餞一類香氣，混著點乾草那般香氣。入口，酒體表現略帶些熟成酸調，酒體表現稍偏濃厚，尾韻表現中規中矩。 　

此作單飲表現稍嫌單調了些，熱燗會有更好之表現。佐餐場合下，適合搭配些濃油赤醬一類料理，東坡肉一類較為油膩之料理，應也能輕鬆對應，是款佐餐路線型作品。