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剩食簡餐之四:水餃與披薩的華麗變身
2021/06/08 13:30:00瀏覽23|回應0|推薦1

周間的兩天停水期,午餐要更簡單,最好不要洗鍋。

#若嫌冷凍水餃無趣,可以加花椰菜在最後一次水煮餃子時一起川燙,加上蔓越莓是提色也是提味,有別於正餐時的鹹香夠味,午餐清爽些,以微微的酸甜取代沾醬,別有一種滋味。

#前一天全家吃剩的披薩,這一片沒有太多料,單純是起士麵皮,但做為基底剛剛好,放上舒肥雞肉和生番茄切片,就跟昨天完全不一樣了。

感謝上帝,現在台中正下雨,願乾旱能緩解,也不致大雨成災…… 

(此文產至於110.05.25)
( 心情隨筆心靈 )
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