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2008/05/30 03:51:09瀏覽1708|回應5|推薦42 | |
洋蔥是一般家庭普通的食物,用以炸、炒、煲湯都很可口 筆者回港時一酒商朋友介紹,當時半信半疑,因他是做法國紅酒進口 像筆者不懂飲酒的也可以飲?通常筆者未試過就不敢寫出來 材料:洋蔥2個,紅葡萄酒500毫升,1 瓶普通紅葡萄酒配三個洋蔥。 製法: 一、將洋蔥洗淨,去掉表面茶色外皮,切成八等份約半月形。 二、將洋蔥裝入玻璃瓶內,加入紅葡萄酒,(將剝下來的外皮也一起 三、將玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置約2至8日。(筆者覺得 一星期最好 ) 四、將玻璃瓶的洋蔥片,用濾網過濾後,洋蔥、酒分開裝入瓶中 飲用方法: 一、每日約一杯(50毫升),年紀大的人每次20毫升左右; 二、每日飲一至兩次; 三、浸過酒的洋蔥片一起食用更好; 四、不喝酒的人,可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內 五、若然喜歡甜的,可加入一點蜂蜜。 看到這裡,大家是否覺得很容易呢? 究竟又可以治那些病呢? 讓筆者告訴大家,其功效對膝蓋疼痛、白內障、老人痴呆的效果相當 一、高血壓的患者,飲了之後血壓正常且安定,也會降低糖尿值 二、最妙的是對老花眼也有很大的改善,飲用之後不用戴眼鏡也可以 三、每晚都要去幾次廁所的夜晚頻尿症,喝了兩天之後 四、每天夜晚一直到天亮都不能再入睡的,不食安眠藥不能入睡的不 五、眼睛疲勞和模糊不清,喝了之後第二天就沒有問題了。 六、對幾乎無法治療的白尿症,尿會混濁的喝了之後的也變得接近透 七、經常肚子會脹,非常痛苦的便秘症,喝了之後第二天便恢復正常 以上這麼多的功效,如果你的年齡在中年以上者一定適合,花錢不多 討厭吃洋蔥嗎? 看看下面的文章,即使它再不可口,為了身體好,也請多多食用 ______________________________ 【洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效】 家庭主婦不愛用洋蔥做菜,處理時會讓人流眼淚,很多人也怕洋蔥味 因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出,洋蔥是最能夠防止骨質 另一組實驗則發現,讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜 研究人員認為,洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」 醫食同源,在我們日常食物中,有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效 洋蔥炒蛋,或洋蔥炒牛肉,都是美味無比的健康菜;而洋蔥還可以用 【洋蔥可以預防膽固醇過高】 據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出,每天生吃半個洋蔥 每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,以保護心臟 【洋蔥可以分解脂肪】 克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗,證明洋蔥確有提升好膽固 【洋蔥可以預防胃癌】 洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜,因含有抗癌的化學物質 【洋蔥可以對抗哮喘】 洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質,可以治療哮喘 【洋蔥可以治療糖尿病】 很久以前,洋蔥就被用來治療糖尿病,到了現代,醫學也證明洋蔥確 【洋蔥還有其他多種療效】 洋蔥的妙用還不止上述這些,在日常生活中,洋蔥還可用來防治失眠 感冒的時候,喝加了洋蔥的熱味噌湯,很快就可發汗退燒。如果鼻塞 |
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