(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的"*"，即本人考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分，越多顆星評價越高；本食記出自個人感想，如有不同意者敬請見諒，並歡迎任何批評與指教；如果喜歡我的文章，也請不要吝嗇給出三根大拇指吧!也很歡迎留言、加好友喔~)

2014.02.23（日）早午

平價美食文又一發！這次是還帶了同住板橋的乾爸乾媽來瀏覽大觀園、熟悉一下板橋人最近不知道為甚麼很哈的早午餐，來到的是最近新開幕、美食女王搶頭香的雅米二店（一店偶還沒去XD）

店面位在中山路二段上、也就是接著Texas Kitchen 門口的大馬路（中山路一段）往大遠百的方向繼續直走約十來分鐘就會到了，附近沒有捷運，來者多自行騎車，不過也可以從北車或是西門町搭265到漢生路（或是前後一兩站，既不太清楚了）

(↓)之前有看到這裡的營業時間從早上到晚上，本來還想說可以揪晚餐的，沒想到最近竟然更動了，只做到16：30？！一二店都是一樣的情形，不知道是因為人手不足還是晚上沒生意勒？

我大概十點到達，今天是假日所以人比較多，外頭已有三組客人在候位，於是店員領了我到櫃檯取了號碼牌、把菜單交給我之後再請我們回到店門口等待，我趁這時候拍照取景

(↑)一踏進來就覺得置身飯店誒～前面就是大廳的服務台、有房客準備check out！

(↑)整個空間就像這樣了，一目了然、明亮整潔

(↑)這種水晶吊燈更是帶出高雅的氛圍

其實最重要的特色（餐點以外）我反倒漏掉了，就是店員們穿著的服裝啦！有沒有看到他們的招牌上，Yummy跟Brunch兩個字中間站了優雅的一位女僕啊？那就是店裡面「每一位」服務生的剪影啦～（言下之意：這裡的女服務生身材都很苗條、且全部著女僕裝哩！）

到目前為止，好像還沒到過哪一家平價餐廳的制服會讓我如此印象深刻的，板橋最火熱的早午餐店好初早餐並沒有制服，很多家名店不過就隨便穿一穿，本君通常也不會管店家有沒有制服（我只看食物XD），不過來到雅米如果你忘記戴眼鏡就損失慘重啦( ? _ ? )

(↑)先插入未來式：這是在等待40分鐘之後我們即將坐到的沙發，全店也才兩塊沙發區而已，真好運^_^

趁著等待時間咱們就先來研究菜單唄！

(↓)嗯嗯⋯法式吐司，原味就要$69？不便宜⋯等等！這是套餐價喔？！原味才$69，好便宜！！！

(↓)有各種套餐呢！這價位都好佛心啊！（元氣套餐就是蛋餅套餐）

(↓)漢堡/貝果/三明治就稍微抬高一些了，不過也算相當平價

三明治一律是套餐，附上薯條與$25飲品

雖然人潮爆滿，其實這裡還是以外帶居多，甚至還有外送服務！

而且外帶的包裝也很精緻喔～餐點都還沒上就覺得這家店CP破錶了噎！
進來之後先送上了飲料——鮮奶茶中杯hot（單點價$$35***）&鮮奶綠茶中杯hot（單點價$35****）

這裡的飲料蠻純淨的，一開始喝能感受到很明顯的奶香，可惜吃完餐點後就覺得好稀⋯⋯

左邊的是鮮奶茶，喝起來普普，相較於鮮奶茶，右邊的奶綠茶味就比較明顯了，以套餐來說這兩杯的品質都算中上，但不建議單點

(↑)附上圖片給大家參考一下大杯的份量，個人覺得早午餐店的飲料只是陪襯、不必喝到這麼多吧？

鑲料法式吐司套餐——法式歐姆蛋$89*****

每一系列的套餐內容不一樣，鑲料法式吐司的套餐會附上四片煙燻火腿、牛奶嫩蛋、蔬果沙拉與$25飲品（可補差價升級），還有一罐滿滿的蜂蜜！！！

(↑)名為蔬果沙拉，不過沒有果、只有蔬，還加了一小球乾乾的薯泥，沒什麼香味，不過把沙拉裝在杯子裡，如此精精巧玲瓏，不僅是第一次吃早午餐的乾爸乾媽歎為觀止，就連我也想拍手叫好（＾∇＾）

(↑)雅米的法式吐司是我吃過的裡面最柔軟的了！蛋香十足、鬆綿綿的幾乎要像棉花糖一樣在嘴巴裡融化了；後方的四片煙燻火腿有特別挑選過、絕非一般帶有乾澀感的批發火腿，口感嫩得多，不過也不至於特別高級啦！

(↑)嘿嘿～猜猜這歐姆蛋有多厚啊？據「有尺之徒」餅餅透露，歐姆蛋本身就有2公分、加上吐司有5公分哩！

裡面夾了番茄、生菜與千島醬（沒有起司QQ），歐姆蛋跟一旁的牛奶嫩蛋似乎一樣，都是屬於清爽型的炒蛋，不會有特別濃重的乳香

(↑)咱們螞蟻人吃東西就是要像這樣淋滿糖漿（≧∇≦）

元氣套餐——燻雞$79*****

元氣（蛋餅）套餐的內容包括煙燻火腿、特製蔬果沙拉、蛋餅與$25飲品

剛剛附上蜂蜜，現在改成醬油，其實這些在靠近櫃檯附近的自助區都有，由於這裡沒有收取服務費，衛生紙、調味料都要自行取用，還有手扒雞的透明手套、讓人吃漢堡/貝果用的啦！

(↓)蛋餅到處都有賣，不過雅米的蛋餅很不一樣，外皮偏軟、不會煎得油膩膩的，也不會讓餅皮喧賓奪主，裡面的肉料才是主體，燻雞的多汁鮮嫩絕對令人滿意

貝果套餐——焦糖乳酪$89****

貝果也可單點，套餐會附上薯條與$25飲品

焦糖乳酪抹醬很敢給喔～這是用成本昂貴的奶油乳酪製作的抹醬，還記得我在高雄曾為了吃到wake up brunch無限供應的核桃乳酪抹醬，即使要趕高鐵，仍不惜多花30分鐘，扛著笨重行李騎車殺過去呷早餐，可見此等抹醬是多麼珍貴啊！

厚厚一層的奶油起司、帶點牛奶糖的甜味，最為迷人的就是抹醬豐厚酣飽的質地，這道可以當作甜點吃啦:-D
窈窕輕食沙拉——鮪魚生菜沙拉$65***

(↓)蜂蜜芥末或千島醬二選一，黃澄澄的當然是前者，給得也是很不手軟^_−☆

這屬於窈窕淑女風的餐點，前幾天才吃過丘比的木盆沙拉，$100的份量比這個澎湃了三、四倍，所以再來這裡點沙拉就感覺頗為失落......

(↑)這鮪魚經過特殊處理，吃起來很多汁清爽，不像直接從罐頭打開的那麼油滋滋的，卻也因為太清爽了，吃起來若有似無，都是丘比釀的禍啦，那裡的鮪魚沙拉太讚了

觀察以上幾道餐點，應該不難發現，雅米的價位雖然都不貴、擺盤也很精巧吸睛，不過份量卻覺得不是很滿足，餐點比較適合小鳥胃的客人、屬於「吃巧不吃飽」的平價早午餐，當然來這裡不一定是為了餐點⋯⋯嘿嘿～別有用心的客人搞不好會在這裡找到自己的春天哦σ(^_^;)

低消$59、用餐時間1.5h、只收現金、不接受訂位、禁帶外食、免服務費

營業時間：8:00~16:30（每週一公休）

電話：(02)8951-8802

地址：新北市板橋區中山路二段82號

官網：雅米早午餐

延伸閱讀：(板橋早午餐)

板橋美味早午餐第一彈~好初早餐

環境好、服務佳，初訪Duma品嘗還不錯的焗烤義大利麵

沒做好功課，點錯餐了啦QAQ~晴空樹skytree

~三、四訪~蛋捲、煎餅與吃不到的心。太。軟——晴空樹

CP破錶、超平價且種類豐富的套餐----Yuly Brunch&cafe 

廢棄工廠翻新!熱食CP>輕食的餐廳~方屋

各種無奈，讓人無言的奈野咖啡

beaucoup 滿意! Merci Cafe感謝你^^

突破傳統!新埔附近的低調早午餐----米妲咖啡