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| 2015/04/17 20:16:43瀏覽667｜回應0｜推薦0 | |
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文字後有 2015/04/15(三)下午 先前本君透過iTRY試用情報王 將乳酪慕斯與布朗尼結合、很值得推薦給巧克力控與乳酪控>< 這次又在iTRY試用情報王
收到這款蛋糕的時候，本君整個人開心得簡直要跳起來了 蛋糕設計成一個愛心，表面的特殊造型就像軟綿綿的枕頭一樣 其實本君先前在許多甜點店的甜點櫥窗裡面、早就看過這種像是枕頭一樣的蛋糕好多次 但總是找不到適合的機會買下來好好品嚐，這次終於逮到機會、可以仔細瞧瞧內部到底長什麼樣子=><=
表面的紅色其實是用噴上去的、而不是鮮奶油抹面，因而營造出綿飄飄如軟枕頭一般的效果、好不舒服 小熊維尼裡面的驢子依唷也忍不住想要躺上去的衝動，搶在本君動手之前、就先跑去蛋糕上面打滾啦(^◇^;)
蛋糕上面這朵亮晶晶的花兒是白巧克力做的，手工捏製、外觀精美、就連一朵真的花都不見得那麼迷人吧~
終於可以切開來一窺蛋糕的斷面了~其內部結構由上而下是鮮奶油、進口果泥、杏仁蛋糕 本君自冷凍狀態中拿出來退冰、大約10來分鐘以後品嚐，鮮奶油還略硬，就像是本君最愛吃的雪糕一般 別因為害怕鮮奶油就把它剝掉，這款蛋糕裡面的鮮奶油成分都是使用從日本空運來台的歐牧純生鮮奶油，沒有乳化劑、沒有香精色素 天然的鮮奶油、散發出自在鮮甜的乳香，更不可思議的是裡面竟然有荔枝的香氣！ 原來鮮奶油還加入了荔枝果泥，真是富含巧思呢
中間紅色的果泥是覆盆子口味，偏酸、跟鮮奶油很搭，似乎還帶有一點玫瑰香氣，實在是很夢幻的組合~ 雖然蛋糕只有6吋、吃起來卻感到60吋的心意
整體說來、這真的是很值得推薦的一款作品呢~還在想母親節要送什麼禮物給家人嗎？ 別想啦！就決定是這款《Color C’ode凱莉小姐》的「純愛蛋糕」！
店名：Color C'ode凱莉小姐 營業時間：12:00～21:00 電話：(02)2364-9777 Email：service@colorcode.com.tw 地址：台北市大安區羅斯福路三段107號 官方臉書：Color C'ode凱莉小姐 (本篇為無酬體驗文；以上的內容大多是來自本君的主觀感受、朋友的意見分享、或是上網查到的資料，如果和各位大大的心得、見解不一樣，還請見諒，並歡迎批評與指教^^) 如果喜歡本君的文章，歡迎加入Godguard's神奇烘焙坊~ 粉絲團：https://www.facebook.com/Godguard.tw 痞客邦Pixent：http://df41022.pixnet.net/blog 隨意窩Xuite：http://blog.xuite.net/df41022/Godguard
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