(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的"*"，即本君考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分，越多顆星評價越高；本食記出自個人感想，如有不同意者敬請見諒，並歡迎任何批評與指教；如果喜歡我的文章，也請不要吝嗇給出三根大拇指吧!也很歡迎留言、加好友喔~)

～初訪～ 2014/3/5 （三）午

好久沒有回來Coldstone囉！念高中的時候本君可是他的死忠勒～曾經創下一個禮拜吃四次Gotta Have It的最高紀錄><

而且我在最常光顧的西門店裡，甚至還結交了不少好冰友～不過畢業之後開始寫食記、得到各地品嘗好多家冰/霜淇淋（其實也是因為自己愛嘗鮮^ - ^），所以可能一兩個月都不再有時間造訪，像是上一季的草莓優格口味我就只有試吃到、沒有買來吃過，心裡留下一個小小的遺憾⋯⋯

不過即使再忙、三月底之前一定也要擠出個空擋，因為本君手頭上還有一張免費招待券哩！這是之前因為對Coldstone實在熱情過了頭、他們竟然主動寄優惠券來本君的神奇烘焙坊，實在受寵若驚呀*\(^o^)/*

內容是免費的Like It與原味脆餅一份喔～而且當時寄來了兩張、超讚的啦！！！

基於交通因素，沒能回到我最熟悉的西門店，而來到了京站B2的門市

我會挑在今天來還有一個原因哦～因為新一季的冰淇淋也是今天上市!

新鮮貨就是上面的「熱情森巴」噢！而「藍色搖滾」則是繼藍色冷氣團之後，又延續推出的棉花糖冰淇淋新組合

棉花糖冰淇淋則是本來就有的口味，每到冬季、Coldstone就會推出一款「藍色冷氣團」冰淇淋、由藍色的棉花糖冰淇淋拌入二至三種拌料，只要一有低溫特報、這款冰淇淋就會有優惠活動，像是往年的Gotta Have It買一送一、或是2013～2014年的「氣溫低於15度、第二杯跟溫度同價」，真希望溫度最好將到零下一百度，那不就爽歪歪啦♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

我發現Coldstone的佈置跟往年很不一樣誒～變得超級Haeaii的青藍色系，有別於以往整片紅吱吱的面板，兩種互補色的映襯顯得格外引人注意

(↑) 上面這些脆餅有些是模型、有些是真貨，但實在看不太太出來哩(ｰｰ;)

(↑) 最新一季的冰淇淋就在上面，雪白色的熱帶水果冰淇淋與青藍的棉花糖(^ ^)

厚厚的一大張catalog，冰淇淋甜度以一到五顆星星來表示，什麼口味、什麼拌料都有列出也可以自由配（但比較貴），價錢則以大(8oz$220)中(6oz$170)小(4oz$120)杯來決定，其尺寸又有創意的名稱，大杯是Gotta Have It、中杯是Love It、小杯是Like It

下面的24種是經典口味、上方兩個則是最新的喔！

還意外發現了新的脆餅杯誒～Coldstone常常會配合不同檔期推出相對應的脆餅，最基本款是原味與巧克力，期間推出的目前本君見過的有白巧克力、草莓巧克力、綠茶巧克力、檸檬巧克力，現在又多了香蕉巧克力！

還有飲料與「阿法淇朵」，就是把冰淇淋加到咖啡裡，本君嘗試過、但沒有很喜歡，也很少看到有人點

最後一面是各種「限門市販售」的產品，都是最近一兩年才推出的，不過我只吃過hot sotne，像是沒有把拌料拌進去的Coldstone，鮮蔬堡跟雞尾酒冰淇淋還沒試過（我有會員卡、雞尾酒冰淇淋買一送一喔！）

京站店的座席比較少一些，但是佈置得也挺舒適！

熱情森巴（like it!）+香蕉巧克力脆餅$150****

熱情森巴是由「熱帶水果」冰淇淋拌入藍莓、香蕉與派皮餅乾，三種拌料都是熟客了，但熱帶水果冰淇淋是今天才上市的，到底他是什麼呢？

暫且擱置一下，先看看這一季有什麼活動吧（官網上都有噢～）

「酷聖十日」是從去年開始的活動，每逢一、三、五、七、九、十一月的10號，Coldstone任一尺寸的「經典冰淇淋」都可以買一送一，桶裝也可以(￣▽￣)

嘿嘿！Coldstone的生日是4.30喔(^-^)/

回到剛剛的冰淇淋，到底熱帶水果細蝦米勒？且看⋯⋯

是使用「法國頂級凱馥果泥」（沒聽過=..=）做成的，種類包含香蕉、芒果與百香果

多汁的藍莓破裂後，流出大量果汁而染遍了雪白的冰淇淋，看起來像是被絲帶纏住一般，他在冰淇淋裡面有降低甜度的作用，本身的酸味與後者調和、甚至呈現出漸次感，先甜、再乳、最後是清香作為餘韻

雖然是水果口味，但這冰淇淋仍添加了大量鮮奶油而非雪酪口感，本身有百香果的酸味、還雜揉著各種果香，難以逐一辨別

已經好一段日子沒有吃美式冰淇淋了，近幾個月吃到的都是質地扎實的gelato，之前未曾察覺的感受也浮現出來，現在吃到Coldstone的冰、覺得他們的質地實在很水⋯

By the way,雖然大家都說他們家的冰很甜膩，但這款的甜度對我來說不高誒

拌料之中還有另一大功臣——派皮餅乾，他的碎渣感明顯，不僅透露出奶油風味、甚至也有濃濃的澱粉香，而且大小不一，大顆的碎塊吸收水分之後變得濕濕軟軟、逐一瓦解、感受上又是另一種滿足( ^ω^ )

再來看看香蕉巧克力吧！香蕉味⋯像古早味香蕉水，重點是他的乳脂含量不低啊～化開來會有一層濃厚的脂肪包覆在嘴巴周遭，單吃那脆餅，感到的不是甜膩、而是油膩(＞人＜;)

可是我還是很尬意這種脆餅，原味的最讚！口感很硬脆且香酥，而且都是現烤的、一旁還能見到熱呼呼的脆餅直冒煙哩！

(↑) 哎呀呀！本君竟然又失誤、讓冰淇淋滴出來了啦((心痛(；´Д`A

實在實在沒有意料到，才剛用完一張優惠券，竟然又拿到了一張！原來是Coldstone熱情的夥伴平常聊天時、常常討論到我，知道我超級愛吃Coldstone，於是又再招待的(*^◯^*)

所以隔天立馬來個二訪囉！

～二訪～2014/3/7 （四）晚

這次是來大遠百店，因為有點倉促就不拍店面了，提醒一下，大遠百的座席不多噢～

藍色搖滾（Like It）+原味脆餅$140****

這次捨不得用我的Coldstone環保碗啦！直接用藍色的紙盒搭配藍色的冰淇淋，好匹配喔:)

老實說本君從不理解為甚麼要叫作棉花糖冰淇淋，棉花糖不過是糖而已，除了甜味還能有什麼味道啊？而這冰淇淋的口味也就只有甜甜的、乳味不如其他口味來得重...或許是隨便取個名字來哄小孩XD

再說這冰淇淋藍藍的確實是蠻有趣的、但還是有不少人會反感吧（我之前就是！） 

原本裡面拌入的是覆盆莓、oreo鮮奶油，我請夥伴幫我把最後一個去掉了喔～（根據我的經驗，有沒有甜醬汁、鮮奶油對Coldstone冰淇淋的美味度來說是沒什麼影響的，只是徒增熱量xd）

覆盆莓是我覺得Coldstone較為高成本的拌料之一，因為外頭不常吃到(除非去烘焙材料行買果泥，不然這玩意兒頗貴...)，所以感覺格外新鮮，而且他的比例相當豐富、幾乎整個底部都是覆盆莓，其酸味有助於平衡冰淇淋的甜膩

吃Coldstone還有一項秘笈----拌拌冰!不只是店員幫你拌、自己加了脆餅也可以這樣拌，不過我通常不會把餅乾用碎、喜歡一小片一小片剝下來沾著冰吃，這次是想說既然名字裡有"搖滾"，本君怎能不跟著搖滾一下哩~!

拌進去以後冰淇淋會溶得更快、本身的甜味也未被稀釋，卻多了脆餅濃郁的蛋香，再加上本身就有oreo餅乾，吃起來咖漆咖漆~就是要大家一起來搖滾吧!!!

Bonus：

其實本君也有FB粉專，不過一直沒沒無聞...Godguard's 神奇美食坊